[くる] 明ケシャーーー!!
[うに] 夏に訪れて美味しかった、
かんてんぱぱガーデンの
『そば処 栃の木』さんへ
きたにゃー♪
[くる] キシャーーー!!
[うに] 実は12月28日に今年の
お蕎麦〆のつもりできたにゃけど、
28日から1月3日までお休みに
なってたんだにゃ💧
…………でも、今日こそは
栃の木さんのとうじそばを食べるにゃ❗❗
[くる] 当時ソバーーー!!
[うに] ………かなり混んでるにゃ💧
お隣の席に座った高齢の
お客様のために、従業員さんが
座布団を用意してるにゃ♪
手慣れてるにゃ。
やっぱりここの従業員さん達の
接客はスゴく良いにゃ♪
[くる] ピギーーー!!
[うに] お通し?
かんてんぱぱガーデンで採れた
リンゴを切ったやつがきたにゃ♪
それに、お正月だから、
お酒まできたにゃ♪
[くる] ピチャ、ピチャ♪
美味ミャーーー!!
[うに] はにゃ❗
くるくるはお酒の味がわかるのかにゃ?
……でも、酔わないように
気をつけるにゃ💧
[くる] ウッキーーー♪
[うに] さあ、単品の
『天ぷら盛り合わせ』だにゃ♪
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[くる] 美味ミャーーー!!
[うに] エビ、まいたけ、えりんぎ、
しいたけ、レンコン、ししとう、
カボチャ、ミニトマト、ふきのとう。
………さすがにゃ♪♪
衣サクサク♪♪
エビはプリプリにゃ♪♪
栃の木さんの天ぷらは
やっぱり一級品だにゃ♪
[くる] チャム…………チャム……………♪♪
[うに] ………そして、とうじそばがきたにゃ♪
今日は、『山菜とうじそば』にしたにゃ♪
[くる] ネギーーー!!💦💦
[うに] くるくる、安心するにゃ♪
下のほうに山菜やキノコが
たっぷり入ってるにゃ♪
[くる] チャム…………チャム…………♪♪
[うに] とうじそばは、去年も何回か
紹介したにゃけど、
知らない人のためにスゴく簡単に
いうと、お蕎麦のしゃぶしゃぶにゃ♪
小分けされたお蕎麦を
とうじ籠に入れて、
具沢山のお鍋でしゃぶしゃぶして、
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[うに] お椀に盛り付けて
食べるんだにゃ♪
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[くる] 上品ジャーーー!!
[うに] うにゃ♪
栃の木さんのとうじそばは、
おつゆがスゴく上品で、
山菜たっぷりで美味しいにゃ♪♪
[くる] チャム………チャム…………♪♪
[うに] ………そして、とうじそばの
もうひとつのお楽しみが、、
お蕎麦を食べ終わったら、
お鍋に残ったおつゆに、
ご飯、溶き卵を入れて、
煮立たせれば、、、
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[くる] オヤジーーー💕💖💗
[うに] くるくるはオヤジが好きだにゃあ♪
………はにゃ♪♪
このオヤジはスゴく美味しいにゃ♪♪
やっぱりおつゆが良いのかにゃ?♪
[くる] チャム…………チャム…………♪♪
[うに] あとはデザートにゃ♪
『そば団子ぜんざい』
『韃靼そば茶のクリーミープリン』
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[くる] プリンジャーーー♪♪
………………………❗❗
[うに] くるくる、どうしたにゃ?
鳩が豆大福食べたみたいな顔して。
[くる] 美味ミャーーー!!
[うに] はにゃ♪
普通のプリン味を予想してると
いい意味で裏切られるにゃ♪
韃靼そば茶が入ってるからかにゃ?
………そして、クリーミーだにゃ♪♪
美味しいにゃあ♪
そば団子ぜんざいも、
団子が柔らか過ぎず、
固過ぎず、で、
お蕎麦の味で美味しいにゃ♪
[くる] チャム………チャム…………♪♪
[うに] 美味しかったにゃあ♪
お正月休みとはいえ、
お客様がどんどん入ってくるにゃ♪
それも納得できる、美味しさ、
接客サービスにゃ♪♪
………他にも食べてみたい
メニューがいろいろあるにゃから、
また、きたくるにゃ♪♪
[くる] キシャーーー!!
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
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