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みのやさくら亭
2020年2月29日(土) 155 / 2

🍀うにくるの信州蕎麦の旅 第58話🍀
伊那市 [みのやさくら亭]





[うに] 今日は伊那市の、
   『みのやさくら亭』さんへきたにゃー♪







[くる] キシャーーー!!





[うに] 高速道、伊那ICの近くで、
   うにくるがよく行く、
   大芝公園や、みはらしファームも
   近い場所にゃ♪





[くる] ピギーーー!!





[うに] ジャズが流れる、
   オサレな感じの店内にゃ♪

   お蕎麦の他に、ガレット、
   サイドメニューやデザートも
   いろいろあるにゃから、悩むにゃ💧





[くる] ソースガチ丼ジャーーー!!





[うに] いつも、ワタシのソースカツ丼を
   味見してるだけのくるくるが
   珍しいにゃ。

   まあ、いいにゃ。
   じゃあ、今日はワタシが
   いつもくるくるが注文する、
   天ざるにするにゃ♪





[くる] ワクワクーーー♪





[うに] きたにゃ♪
   くるくるの
   『ミニソースカツ丼もりそばセット』にゃ♪







[くる] キャアアアアーーー♪♪





[うに] そしてワタシは、
   『天ざる』にゃ♪







[くる] 細ッシャーーー!!





[うに] うにゃ♪
   ここのお蕎麦はスゴく細くて、
   均等な、美しいお蕎麦だにゃ♪





[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] うにゃ♪
   ツルツルのど越し、
   つけつゆの塩梅もいいにゃ♪





[くる] チャム………チャム………♪♪





[うに] 天ぷらもまあまあだにゃ♪

   エビ、ピーマン、にんじん、
   たまねぎ、カボチャ、
   本しめじかにゃ?

   ………そして、長野県の郷土料理?
   天ぷら饅頭もあったにゃ!!

   長野県では、お盆などに、
   小さな饅頭を天ぷらにする、
   風習があるにゃ♪



   ソースカツ丼は、
   カツがサクサクして美味しいにゃけど、
   ちょっと、油っぽいかにゃ?

   ソースが少なめだから、
   油っぽさが目立つのかにゃ?

   もう少し、工夫がほしいにゃ。





[くる] チャム………チャム…………♪





[うに] さあ、次だにゃ♪

   みのやさくら亭さんは、
   信州伊那谷ガレットに参加してるにゃ♪

   『お蕎麦屋さんの気まぐれガレット』







[くる] ギャランドゥーーー!!





[うに] 今日は、ニシンとキノコの
   ガレットにゃ♪

   上にさつまいも、半熟タマゴ、
   サラダものってるにゃ♪





[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] うにゃ♪

   ガレット、パリパリにゃ♪♪
   ニシンが甘くて美味しいにゃ♪

   オニオンスライスが敷いて
   あるから、くるくるみたいに
   タマネギが苦手な人は
   大変かもにゃ。





[くる] チャム…………………♪





[うに] あとは、デザートにゃ♪

   『そば粉のパンケーキ』。







[くる] キャアアアアアーーー♪♪





[うに] オサレだにゃあ♪
   アイスクリームもついてるにゃ♪





[くる] 固ーーー!!💦💦





[うに] はにゃ💧

   パンケーキは、
   柔らかいものだと思ってかぶりつくと、
   びっくりするにゃ💧

   しっとりしたクッキーみたいにゃ💧
   
   そば粉の味がして、美味しいにゃから、
   もっとふわふわに焼いてほしいにゃあ………💧





[くる] 惜シャーーー!!





[うに] 店長さんは日々、新しいメニューの
   研究をしてるらしいにゃ♪

   残念ポイントもいくつか、
   あったにゃけど、、

   でも、いろいろ気になるメニューがあるし、
   また来たいにゃあ♪





[くる] 蕎麦、美味ミャーーー♪♪





[うに] くるくるは、ここのお蕎麦が
   かなり気に入ったみたいだにゃ♪

   お蕎麦にウルサイくるくるが
   こんなに気に入ることは珍しいにゃ♪


   みのやさくら亭さん、またくるにゃあ♪





[くる] キシャーーー!!





うにうに、くるくるの旅は
まだまだ続く。





🍀うにくるの信州蕎麦、ガレットの旅🍀
これからのラインナップ


☘️軽~ろ楽ちょ

☘️みはらしファームのお蕎麦屋さん

☘️特集 うにくるオススメ信州蕎麦のお店2019




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