諏訪市 [萬盛庵]
[うに] 今日は諏訪市の『萬盛庵』さんへ
きたにゃー♪
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[くる] キシャーーー!!
[うに] 昭和25年創業。
諏訪湖のヨットハーバーの目の前に
あるお店にゃ♪
実はワタシはもう、何年も前に
萬盛庵さんをテレビのケンミンショーで
観たんだにゃ♪
萬盛庵さんでは、、、
観光客はお蕎麦を食べてるけど、
地元民はみんなラーメンを食べてる、、
というような内容だったにゃ。
[くる] ……………………💧
[うに] 長野県といえば、お蕎麦が有名にゃけど、
実はひとりあたり年間ラーメン消費量が、
全国トップクラスで、、
ラーメンも人気が高いんだにゃ♪
やっぱり、寒い地域だからかにゃ?
…………とにかく、、今日は、萬盛庵さんの
地元民に大人気のラーメンとお蕎麦を
じっくり味わいに来たんだにゃあ♪
[くる] ピギーーー!!
ピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨ………………
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[うに] ………くるくる💧
なんだか店内で鳥さんが鳴いてるにゃ💧
[くる] ………………………💧
[女将さん] ごめんなさいね、、、、
ガスが止まっちゃって、、、💧💧
待っててね、、、、💧💧
[うに] ……………うにくるは待ちますにゃ。
[女将さん] これ、、食べててね、、💦💦
[うに] 山菜とチャーシューをサービス
してくれたにゃ♪
これを食べながら待つにゃ♪
[くる] チャム……………チャム……………♪
[女将さん] ごめんなさいねぇ、、、💧
ご飯も食べていってね💦
[うに] ………ご飯と福神漬けがきたにゃ💧
逆に申し訳なくなってしまうにゃ💧
[くる] チャム…………チャム……………💧
[女将さん] ラーメンのスープ、、、
飲んでね💦
[うに] ラーメンのスープにゃ💧
注文する前にこんなに、
サービスしてもらったにゃ。
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[くる] チャム…………チャム…………♪
[うに] うにゃ♪
これが大人気のラーメンの
スープなんだにゃ♪
さっぱりした醤油味に
お蕎麦屋さんの魚介ダシが
ほんのり香るスープにゃ♪
これが人気のヒミツなんだにゃ♪
スープの中にチャーシューが
いっぱい入ってるにゃ♪
このチャーシューもスープに合ってて
柔らかくて美味しいにゃ♪
[女将さん] ごめんなさいねぇ💧
このまま帰ってくれてもいいでね💦
[うに] うにくるは、ラーメンとお蕎麦を
食べにきたですにゃ。
頑張って、食べて帰りますにゃ♪
[くる] ピ…………………💧
[うに] ………くるくる、このまま
帰るわけにはいかないにゃ。
ガスが復活したみたいだから、
食べて帰るにゃ♪
………さあ、きたにゃ♪
くるくるの『ざるそば』。
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[うに] ワタシは『チャーシューメン』にゃ♪
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[くる] チャム…………チャム…………♪
[うに] 麺はちょっと変わった、
ちぢれ麺だにゃ。
底のほうの麺が少しダマに
なってるのはご愛敬だにゃ💧
お蕎麦のつゆのダシも
美味しいにゃ♪
これが昭和25年から、
観光客にも、地元民にも
愛され続ける味なんだにゃあ♪
[くる] ピギーーー!!
[うに] トラブルがあって、だいぶ
待たされてしまったにゃけど、
女将さん、店員のオバチャン達が
申し訳なさそうに、、でも、
心のこもった対応してくれたにゃから、
いい思い出になったにゃ♪
…………ここのラーメンは
いつかまた、無性に食べたくなる
気がするにゃ♪
また、くるにゃあ♪
[くる] プ……………プ………………
[うに] いっぱいサービスしてもらって、
くるくるはぽんぽんみたいだにゃ💧
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
🍀うにくるの信州蕎麦、ガレットの旅🍀
これからのラインナップ
☘️蕎麦倶楽部佐々木
☘️うにくる、あんずの里へ❗❗
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