食欲の秋ですね。皆様は如何ですか?
sage家は、夫とcwoさんは、とても元気で、まさに、食欲の秋です。
又、最近は、病気の方や具合の悪い猫ちゃんが多いですね。
ボンと、女3人は、風邪やアレルギーなどで、胃腸が弱り気味でした。
この所、作るものは、煮込みうどんとか、いなりと五目寿司とか、和風あっさり系、
たまにシチューなどしても、食べられない人がいて‥。
私も味見しただけ‥。
そんな、我が家で、誰もが美味しく食べられた、体に良いメニューを紹介します。
病人でも作れる、簡単チラシ。野菜がタップリ入った、具沢山のお吸い物を添えました。
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調理した物は、汁物、卵焼きと海老とインゲン、鮭で後は切っただけ、酢飯に載せるだけで消化も栄養も良いですね。
元気な人も病人も食べられます。
そしてフレンチのスープ。魚は蒸してあるので、胃腸の弱っている人向きですね。
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ちょうど、良質の、オリーブオイルが手に入ったので使いました。
沢山食べたい人も、食欲のない人も、美味しく頂きました。
簡単な料理ばかりですが、写真の写りが良いので、一寸、紹介しました。
風邪の季節栄養のある物を食べたいですね。
食欲が無いと云いながら食いしん坊のsageは、健在です。
フフフ‥だからメタボなのよね~。
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