オトナなお蕎麦屋さん (中編)

オトナなお蕎麦屋さん　(中編)

2020年9月26日(土) 162 / 0

[うに]　今日は長野市の
　　　『蕎麦ダイニング　音菜』さんへ
　　　きてるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　どんどん一品料理を食べるにゃ♪

　　　『だし巻き卵』(ハーフサイズ)にゃ♪

[くる]　ダシナシーーー！！💦💦

[うに]　うにゃ💧
　　　だし巻きのハズにゃけど、、
　　　全然ダシの味を感じないにゃ💧

　　　ふわっふわに柔らかい卵焼きにゃけど、、
　　　まあ、大根おろしがついてるから
　　　これで食べるにゃ♪

[くる]　チャム………チャム…………

[うに]　次は、
　　　『れんこん明太子はさみ揚げ』にゃ♪

[くる]　熱チャーーー！！💦💦

[うに]　くるくるは猫舌にゃから
　　　気を付けるにゃ💦

　　　海苔と明太子をれんこんで
　　　挟んだ天ぷらだにゃ♪

　　　美味しいにゃ♪

[くる]　チャム………チャム…………

[うに]　次は、『舞茸天ぷら』にゃ♪

[くる]　マイタケジャーーー♪♪

[うに]　衣サクサク、中はジューシーな
　　　でっかい舞茸天、、美味しいにゃ♪

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　次は、
　　　『信州みゆき豚の塩麹焼き』にゃ♪

[うに]　歯ごたえあるにゃ。
　　　噛めば噛むほど味が
　　　出てくるにゃ♪

　　　美味しいにゃ♪

[くる]　チャム………チャム………

[うに]　さあ、いよいよお蕎麦にゃ♪

　　　毎朝、打ちたてのお蕎麦にゃけど、、、
　　　
　　　にゃんと、音菜さんには
　　　10種類のつけつゆがあるんだにゃ♪

　　　そば処信州にゃけど、
　　　10種類のつけつゆがあるお蕎麦屋さんは、
　　　ここ以外には聞いたことがないにゃ♪

[うに]　『特選そばつゆ』
　　　『とろろつゆ』
　　　『大根おろしつゆ』
　　　『くるみつゆ』
　　　『胡麻坦々つゆ』
　　　『アサリトマトバジル』
　　　『すだちつゆ』
　　　『辛つけ豚ラー油』
　　　『カレー南蛮』
　　　『鴨南蛮』

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　定番のつゆから、創作系まで
　　　いろいろだにゃ♪

　　　今日は、ここでしか味わえない
　　　変わったつゆをいくつか、
　　　頼んでみるにゃ♪

　　　楽しみにゃあ…………♪

………………続く。

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