チャチョママ

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茶色しかない私のゴハン
2021年4月14日(水) 275 / 8

キノコカリー🍄

ちょいと前の話ですが、やっと花粉モロモロでやられていた粘膜が落ち着いたのでカレー食べたくなりました!米が体質に合わないので、キノコを代わりにしましたよ🍄



ゆきわり茸。長ーいから麺代わりになります。エノキみたいだけど、芯がシャキシャキする。


谷川茸。デカすぎて切り方がわからない。エリンギより柔らかいけど、歯ごたえあって好き!コレ乾物にならないかな?


ジャンボシメジ!マジデカイ。
これに傘の開いてない椎茸をゴロゴロにカットして油なしで焼いて酒蒸しして、カレーかけて食べました‼️😝

見映えはかなり悪いけど、米より美味しかったんだよー!カレーとの相性は、椎茸が1番かな。旨味がダントツですね。
キノコカレーは胃にも優しかった。ホイル焼きとかバター醤油は飽きるので、最近は蒸してマヨとか、今まで食べてない味付けで食べたくて研究中!だけどキノコも意外にお高いわよね😭

で、キノコがマイブーム♬また直売所でキノコ仕入れてきました。今回は、真っ白いハナビラタケ(特大半額)に、久々に見つけた原木栽培のシイタケ✨
菌床となにが違うか?原木はワイルドかな。イカツイような、引き締まったような?歯ごたえ、味、やっぱり原木が好きかな💕贅沢だーって感じ😅
私しか食べないので、ブッコミスープにします❣️
パパは、賞味期限にものすごい大騒ぎ。切れたものは絶対食べないから、ぜんぶスープの具にするの🤣

今日は賞味期限切れロースハム未開封、すりゴマがあった。海老の水餃子とキノコ三昧スープだよー💖ハムは出汁だね。水菜があったらよかったのに😭
しかし、できた料理は茶色い。ひたすらにどこまでも茶色い‼️ゆえに画像なし😔
箸休めにブロッコリーの浅漬けを💖意外と漬けても美味しいのね!知らなかったわぁ😃

クセものか⁉️

待たせたせいか、また新たに破壊工作されてました。世の中広しと言えども、プラスチックシートをインシュロックで縫い付ける『縫い物』をしてる人もそうはいないかもね…😭💦
180センチ以上の高さまでプラダンでカバーして登れなくしたのに…脚立に登って頑張ったのに…

らむが天井に張り付いてました🥶💦💦💦

どうやって登ったんじゃい‼️‼️くノ一タヌキめ‼️
私の腰くらいの高さに、壁に1cmほどの段差があり、そこに飛び上がって2段構えで垂直にジャンプし、天井付近のわずかプラダンが届かなかった隙間にしがみついたようです💀👾
おかしいな。ねむの実妹なのに‼️‼️🎃




コドモの可能性は無限大にゃ🐾

ムッキーーー💢…ハァァ〜(脱力〜🐙)
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