『そば処 黒耀』さんへ
きてるにゃあ♪
[くる] キシャーーー!!
[うに] さあ、お蕎麦にゃ♪
ワタシは、
『田舎そば 天ぷらセット』(1650円)。
天ぷらは前回ご紹介済みにゃ♪

[くる] キシャーーー!!
[うに] くるくるは、
『韃靼蕎麦』(1100円)。

[うに] ダッタンそばが、
茶色っぽいのを
お分かりいただけますかにゃ?

[くる] 美味ミャーーー!!
[うに] うにゃ♪
苦いどころか、、
なんとなく甘みさえ感じる
ダッタンそばにゃ♪
普通のお蕎麦とは
風味も違うにゃけど、、
そんなにクセもないにゃし、、
逆に普通のお蕎麦の風味が
物足りなく感じてしまうにゃから
不思議にゃ…………💧

[うに] 希少なダッタンそばにゃけど、
決して、盛りっぷりも
悪くないにゃし、
お値段1100円も、
ダッタンそばにしては破格にゃ!!
………そして、美味しくて、
ルチンが普通のお蕎麦の120倍♪
これは是非、
人にオススメしたいですにゃあ♪
[くる] チャム………チャム…………♪
[うに] 最後に、
コーヒーミルクみたいに
乳白色の蕎麦湯を……♪

[くる] ピチャ………ピチャ………♪
[うに] ………美味しかったにゃ♪
1時間待ったにゃけど、、
ダッタンそばの美味しさと
量とお値段♪
これは待つ価値のある、
お蕎麦ですにゃ♪
できれば皆さんにも、
長和町産の
『信濃霧島ダッタンそば』、
食べてもらいたいにゃあ♪
そして、黒耀さん、
また来たいにゃあ♪
[くる] キシャーーー!!
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
🍀うにくる、信州をゆく!!
これからのラインナップ
☘️もみじ湖2021
☘️かあさん家で食べる、おやき
☘️かあさん家で食べる、手打ちうどん
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