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また食べたくなるオンリーワン肉そば [こまつ家](後編)
2022年12月24日(土) 157 / 2

[うに] 今日は高森町の
   『肉そば こまつ家』さんへ
   きてるにゃあ♪





[くる] キシャーーー!!





[うに] さあ、いただきますにゃ♪

   お蕎麦の上に
   柔らかく煮込んだ牛肉、
   たっぷりのゴマと刻みネギと
   刻み海苔♪

   お蕎麦が見えませんにゃ!!







[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] 冷たいおつゆにつけて
   いただきますにゃ♪







[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] コレですにゃ♪

   また食べたいと思い続けた
   お味♪

   甘辛いおつゆに
   ピリ辛ラー油がたっぷり♪

   これが後を引くというか、
   クセになるんですにゃ♪





[くる] チャム………チャム………♪





[うに] 機械製麺の、
   かなりコシの強いお蕎麦、、

   この強いコシを出す為に、
   手打ちじゃなく、
   あえて機械製麺してる
   らしいですにゃ♪

   確かにこの歯ごたえある、
   力強いお蕎麦が、
   ラー油入りの濃いおつゆと
   合うんですにゃ♪





[くる] ゴマーーー!!😂😂😂





[うに] 無我夢中で食べてたら、
   顔中、ゴマだらけになってましたにゃ😅


   そして、、
   お肉のほうは、

   臭みもなく、
   ムラなく良質な柔らかさ♪


   お肉を市田柿と一緒に
   煮込んでるんだにゃ♪

   お肉が柔らかくなって、
   甘味とコクが増すらしいにゃ♪







[くる] 柔キャアーーー!!




[うに] 『鶏そば』は、
   初めて食べましたにゃ♪

   こちらは温かいおつゆで、
   柔らかな鶏肉が
   ゴロゴロ入ってますにゃ♪







[うに] 肉そばの冷たいおつゆより、
   旨辛でけっこう辛く感じるにゃけど、

   同じおつゆを温めただけかにゃ?
   作り方自体、違うのかにゃ?

   ワタシ的には、
   この鶏そばのおつゆのほうが
   好きですにゃ♪  





[くる] チャム………チャム……♪





[うに] 残り少なくなったら、
   ちょっと味変してみるにゃ♪

   天かす、ニンニクラー油は
   もちろん、

   生タマゴも無料サービスにゃ♪







[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] 味変も楽しいにゃけど、
   ワタシはやっぱり基本の味が
   好きですにゃ♪

   ……さあ、、
   残ったおつゆを
   セルフの蕎麦湯で割って
   いただきますにゃ♪





[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] このおつゆ、
   ホントに美味しいにゃ♪

   暖まりますにゃあ……♪





[くる] ピチャ………ピチャ………♪





[うに] ………大満足しましたにゃ♪

   今日は混雑を避けて
   平日に来ましたにゃけど、、
   サラリーマンがいっぱい来て、
   やっぱり満席になってましたにゃ💦
   大人気ですにゃ♪





[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] ネットの口コミを見てたら、

   『お蕎麦の香りが全くしない💢💨』

   と、イチャモンつけてる人が
   居たにゃけど、、

   それは、お門違い。


   こまつ家さんは肉そば専門店。


   香り高いお蕎麦……を求めるなら、
   それなりのお店へ行くべきですにゃ。


   ワタシは、
   香り高いお蕎麦が食べたいと
   思ったら、、

   美味しいお蕎麦屋さんが、
   いっぱい頭に浮かぶにゃけど、、

   こまつ家さんは、
   思い浮かびませんにゃ。


   ……でも!!

   美味しい肉そばが食べたいと
   思ったら、、

   逆に、こまつ家さん以外、
   思い浮かびませんにゃ!!


   ここの肉そばは、
   オンリーワンなんだにゃ❗❗





[くる] クルッピーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] ………食べ終わったばかりなのに、
   また食べたくなってきたにゃ💦

   病みつき度満点の肉そば、、

   また、食べに来ますにゃあ♪





[くる] キシャーーー!!





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️信州で富山の恵みを味わう!!

☘️とうじそば [仙洛]

☘️干し柿とキャビアとウーパールーパーとウクライナ支援







  


   



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