『肉そば こまつ家』さんへ
きてるにゃあ♪
[くる] キシャーーー！！
[うに] さあ、いただきますにゃ♪
お蕎麦の上に
柔らかく煮込んだ牛肉、
たっぷりのゴマと刻みネギと
刻み海苔♪
お蕎麦が見えませんにゃ！！
[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ
[うに] 冷たいおつゆにつけて
いただきますにゃ♪
[くる] 美味ミャーーー！！
[うに] コレですにゃ♪
また食べたいと思い続けた
お味♪
甘辛いおつゆに
ピリ辛ラー油がたっぷり♪
これが後を引くというか、
クセになるんですにゃ♪
[くる] チャム………チャム………♪
[うに] 機械製麺の、
かなりコシの強いお蕎麦、、
この強いコシを出す為に、
手打ちじゃなく、
あえて機械製麺してる
らしいですにゃ♪
確かにこの歯ごたえある、
力強いお蕎麦が、
ラー油入りの濃いおつゆと
合うんですにゃ♪
[くる] ゴマーーー！！😂😂😂
[うに] 無我夢中で食べてたら、
顔中、ゴマだらけになってましたにゃ😅
そして、、
お肉のほうは、
臭みもなく、
ムラなく良質な柔らかさ♪
お肉を市田柿と一緒に
煮込んでるんだにゃ♪
お肉が柔らかくなって、
甘味とコクが増すらしいにゃ♪
[くる] 柔キャアーーー！！
[うに] 『鶏そば』は、
初めて食べましたにゃ♪
こちらは温かいおつゆで、
柔らかな鶏肉が
ゴロゴロ入ってますにゃ♪
[うに] 肉そばの冷たいおつゆより、
旨辛でけっこう辛く感じるにゃけど、
同じおつゆを温めただけかにゃ？
作り方自体、違うのかにゃ？
ワタシ的には、
この鶏そばのおつゆのほうが
好きですにゃ♪
[くる] チャム………チャム……♪
[うに] 残り少なくなったら、
ちょっと味変してみるにゃ♪
天かす、ニンニクラー油は
もちろん、
生タマゴも無料サービスにゃ♪
[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ
[うに] 味変も楽しいにゃけど、
ワタシはやっぱり基本の味が
好きですにゃ♪
……さあ、、
残ったおつゆを
セルフの蕎麦湯で割って
いただきますにゃ♪
[くる] 美味ミャーーー！！
[うに] このおつゆ、
ホントに美味しいにゃ♪
暖まりますにゃあ……♪
[くる] ピチャ………ピチャ………♪
[うに] ………大満足しましたにゃ♪
今日は混雑を避けて
平日に来ましたにゃけど、、
サラリーマンがいっぱい来て、
やっぱり満席になってましたにゃ💦
大人気ですにゃ♪
[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ
[うに] ネットの口コミを見てたら、
『お蕎麦の香りが全くしない💢💨』
と、イチャモンつけてる人が
居たにゃけど、、
それは、お門違い。
こまつ家さんは肉そば専門店。
香り高いお蕎麦……を求めるなら、
それなりのお店へ行くべきですにゃ。
ワタシは、
香り高いお蕎麦が食べたいと
思ったら、、
美味しいお蕎麦屋さんが、
いっぱい頭に浮かぶにゃけど、、
こまつ家さんは、
思い浮かびませんにゃ。
……でも！！
美味しい肉そばが食べたいと
思ったら、、
逆に、こまつ家さん以外、
思い浮かびませんにゃ！！
ここの肉そばは、
オンリーワンなんだにゃ❗❗
[くる] クルッピーーー♪( ≧∀≦)ノ
[うに] ………食べ終わったばかりなのに、
また食べたくなってきたにゃ💦
病みつき度満点の肉そば、、
また、食べに来ますにゃあ♪
[くる] キシャーーー！！
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
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