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次男と一緒に作った料理とレシピの記録。 次男が1人でも作れるように記録します。

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ネコジルシ

梅を漬ける準備中
2023年6月9日(金) 179 / 4


夜中に目が覚めた
ので、たくさん
実家でもらった
小梅の生り口を
取り除いています

やることは山ほど
あるので、夜中に
目覚めるのは困る
どころか有難い

朝まで眠っていた
ら、梅を傷ませて
しまっていたかも
しれないから

小梅を漬けたら、
今度は大梅の季節
になります、

信州では大量に
漬け物をするから、

これからの季節は
忙しくなります

それだけではなく、
今夜はシャー子の
新しいケージも
組み立てました

猫は普通、ケージ
から出せーと騒ぐ
ものかと思った
けれど、怖がりの
シャー子にとって
は、ケージの中
だけが安全地帯だ
と思っているよう
で、ちっとも出た
がらないのですよ
ね、新しいケージ
も不安そうでした
が、そのうち慣れ
るんじゃないかな

何はともあれ、

皆が寝静まった夜
は仕事が捗るので
夜なべ仕事って
結構好きなのです

それでも、明日の
仕事に差し支える
といけないので、

程々のところで
切り上げて寝直さ
ないとね、でも、

何時間で終わるか
なー、3.5kgです
よ、小さい梅なの
で、数が多いの
です、結構時間が
かかりそうです〜

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