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やけに手料理な駅そば 戸倉駅
2023年10月27日(金) 115 / 0

🍀うにくるの信州蕎麦の旅 第156話🍀
千曲市戸倉駅 【信州そば かかし】





[うに] 今日は千曲市の、
   『戸倉駅』へきたにゃー🎶





[くる] キシャーーー!!







[うに] 近くには戸倉上山田温泉が
   ありますにゃ😊

   うにくるの目当ては駅そば🎶

   ここ戸倉駅の
   待合室にある駅そばは、
   テレビ等メディアで
   何度も取り上げられてる
   有名で人気のお店なんだにゃ🎶





[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] 『信州そば かかし』。







[うに] 駅そばで、
   パック詰めのお惣菜を
   いっぱい販売してますにゃ😂

   ひとりでお店をきりもりしてる
   おかあさんの手料理😊
   もちろんお持ち帰りできますにゃけど、
   ここでいただくこともできますにゃ🎶





[くる] ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] さあ、出来ましたにゃ🎶

   ワタシはいちばん人気の
   『もつそば』(700円)。







[うに] くるくるは、
   『きのこそば』(600円)。







[くる] キシャーーー!!





[うに] モツは、
   おかあさんがじっくり煮込んで
   作ってますにゃ😊

   柔らかくて味が染みてて
   美味しいですにゃ😆

   天然だしのそばつゆも
   美味しいですにゃ🎶





[くる] チャム……チャム………🎶





[うに] 駅そばって…………

   どこかの工場で、
   お蕎麦もおつゆも具も全部作って
   真空パックしてあって、

   お店の店員さんは、
   あとは温めて盛り付けるだけ……

   っていうのがワタシのイメージ、、
   認識間違ってたらゴメンナサイ
   にゃけど………💦


   ………でも、こちらは、、
   モツは明らかに、
   おかあさんの手作りにゃし、、

   パックのお惣菜ももちろん、
   手作りにゃし、、

   メニューの天ぷらそばも、
   『自家製天ぷらそば』と
   表記してあるにゃし、、

   くるくるのきのこそばの
   きのこは、どっち?💧

   ……どこまでが、
   おかあさんの手作り?って、
   気になってしまいますにゃ🤣🤣

   ワタシの予想にゃけど、
   お蕎麦とうどんだけ
   製麺したものを仕入れてて、、
   あとはほぼ手料理だと
   思いますにゃ😆





[くる] ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] ……そんな、手作りお惣菜、
   もちろん食べてみましたにゃ😆

   『やきとり』(1本150円)、
   ミックスパック750円。

   ……そして、
   おかあさんのサービス品の
   酸っぱいお漬物😊







[くる] キシャーーー!!





[うに] 塩麹に漬けこんだ鶏肉を
   焼いたやきとり😊

   必要以上に味付けしてないにゃから、 
   それぞれの部位の味を
   しっかり感じますにゃ😆

   レバーはしっとり柔らかく、、
   
   鶏ももとかねぎまみたいな
   定番は入ってなくて、
   けっこう歯ごたえあったり、
   食感の違う部位がいろいろ😂

   これは駅の待合室で
   食べるレベル超えてますにゃあ……

   朝からお酒飲みたくなりますにゃ😂





[くる] チャム………チャム………🎶





[うに] ………美味しかったにゃ🎶





[くる] トモダチーーー!!( ≧∀≦)ノ





[うに] 有名で人気の駅そばにゃけど、
   気さくで優しいおかあさんも
   名物ですにゃ😆

   うにくるのオウチからは
   100キロ以上離れてるけど、、

   もし近所だったら、、
   2、3回通って顔見知りになったら
   友達になれそうだと
   くるくるも言ってますにゃ😊


   朝7時半から営業してるにゃし、
   待合室にテーブルも2つあるにゃから、
   
   朝ここで腹ごしらえしてから
   観光に向かうのもいいですにゃ🎶

   美味しそうなお惣菜を
   テーブルいっぱい並べて、、
   朝からお腹パンパンに
   なりそうですにゃ🤣🤣

   また、きたいにゃあ🎶





[くる] キシャーーー!!





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️戸倉上山田温泉 瑞祥

☘️戸倉キティパークとアルプス公園

☘️お蕎麦とラーメンどっちを食べる!?














   

14 ぺったん Chihiro17 Chihiro17 ころころころっけ ころころころっけ AAD AAD メグミ メグミ ちょろも ちょろも あめちゃ あめちゃ パッチッチ パッチッチ はねるチャ はねるチャ メイリンキャット メイリンキャット 下僕1号 下僕1号 ミクのパパ ミクのパパ にゃんたろ- にゃんたろ- 健太郎 健太郎 うめまさ うめまさ
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Chihiro17 2023/11/04

AAD 2023/10/27

メグミ 2023/10/27

ちょろも 2023/10/27

あめちゃ 2023/10/27

パッチッチ 2023/10/27

はねるチャ 2023/10/27

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うめまさ 2023/10/27

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