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閉店………そして復活!!【民芸レストラン 盛よし】(前編)
2023年12月23日(土) 185 / 4

[うに] 今日は松本市の、
   『民芸レストラン盛よしby onion 』
   さんへきたにゃー🎶





[くる] キシャーーー!!







[うに] 昭和54年創業、
   松本駅前の洋食レストラン😊

   熱烈なファンが多くて
   平日でも行列ができるほど
   大人気のお店らしいにゃけど、

   実はワタシは、
   今年まで知りませんでしたにゃ💦


   知るきっかけになったのは、
   テレビの県内ニュース。

   二代目店主さんが体調を崩されて
   惜しまれながら今年3月で閉店。

   閉店前に感謝をこめて
   お弁当販売したら、
   300人の行列ができるほどの
   盛況ぶり💦


   県内ニュースで
   取り上げられるほどの話題。

   ワタシも食べに行ってみたかったと、
   残念に思いましたにゃ💦

   店主さんが回復したら、
   再開するつもりだったらしいにゃけど
   4月に46歳で、
   亡くなってしまいましたにゃ😭





[くる] ピギーーー!!😭💦💦





[うに] ………ところが、、
   地域活性化事業を手掛ける
   千葉県の会社が経営を引き継いで
   8月に営業再開したんだにゃ!!

   社員のひとりが、
   盛よしさんの熱烈なファン
   だったことがきっかけらしいにゃ😊

   店名に付いてる『onion』は、
   その会社名。


   内装も以前のまま。

   シェフも呼び戻して、
   以前と変わらない味で😊

   もちろん、
   この営業再開も
   県内ニュースで大々的に
   取り上げられましたにゃ😆


   ………というわけで、、

   盛よしさんを知ったワタシ、、
   是非食べてみたいと
   日曜日開店30分前に
   来ましたにゃけど…………





[くる] ピギーーー!!💦💦





[うに] すでに14人の行列💧

   もともと人気店だったのが、
   メディアで話題になった事で
   さらにお客さんを
   呼んでるみたいだにゃ💦

   11時半の開店時間には、
   行列は40人を超えてて………

   うにくるは開店30分前から
   待ってたにゃから、
   何とか開店時間に
   店内に入れましたにゃ💦

   満席になったこのタイミングで
   まだ外で待ってるお客さんは、
   大変ですにゃ………💧





[くる] …………………💧💧





[うに] 店内は、
   松本民芸家具の椅子やテーブル、
   ステンドグラスのランプシェード😊

   昭和の時代の
   憧れの洋食レストラン😆

   写真撮ったにゃけど、
   あまりにも混雑してて、
   消しゴムマジック使ったら
   ぼやけてしまいましたにゃ😅

   雰囲気を感じていただければ………







[くる] 混ーーー!!💦💦





[うに] 外で並んでるうちから
   メニュー表が配布されて、
   スタッフさんが注文を
   聞いてまわって、
   整理番号の札を
   もらってますにゃ😊

   だから、
   うにくるのテーブルには
   座る前からセッティングが😆







[うに] 小さなテーブル……
   全部乗りきるかにゃ?😅💦





[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ







[うに] 豊富なメニュー😆

   先付けは、
   野菜サラダともやしの和え物。

   くるくるが注文した
   セットのポタージュも
   来ましたにゃ🎶







[くる] ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] ポタージュって
   やたら甘味が強い事が
   あるにゃけど、、

   盛よしさんのは、
   しっかり塩味もあるポタージュ😊





[くる] ピチャ………ピチャ………🎶





[うに] さあ、いよいよ、
   メインですにゃあ🎶





………………続く。






   



   


   


   
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