うにくるオススメ信州蕎麦の店2024(後編)

2025年1月23日(木) 76 / 0

[うに]　前回からひき続き、
　　　うにくるが去年食べた
　　　お蕎麦屋さんの中から
　　　オススメのお店を
　　　ご紹介していきますにゃあ🎶

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　さあ、まずは筑北村、
　　　『そば処　さかい』さん😊

　　　画像は、
　　　冷たいもりそばを
　　　温かいつけつゆでいただく、

　　　『筑北産鹿ねぎ南蛮つけそば』
　　　(1380円)
　　　期間限定『秋のきのこつけそば』
　　　(1300円)。

[うに]　臭みがなくて柔らかな
　　　鹿ねぎ南蛮も美味しいにゃけど、

　　　ワタシのオススメはきのこつけそば😆

　　　筑北村でその日に採れた
　　　数種類のきのこをまとめて水煮に
　　　してるんですにゃ😆

　　　それはもはや、きのこの風味というより
　　　里山の風味🤣💦

　　　お蕎麦は、
　　　そばの実の外皮まで全部挽いた
　　　『田舎そば』にゃから
　　　風味がハンパない！！🤣

　　　だからこそ、
　　　鹿ねぎ南蛮やきのこつけそばの
　　　強烈な風味と取っ組み合いでも
　　　負けない😆

　　　たぶん、
　　　ここのきのこそばが気に入った方は、
　　　一般的なお店のきのこそばじゃ
　　　物足りなくなる事うけあい😂

　　　秋の期間限定ですにゃけど、
　　　皆さんにもオススメしたいですにゃ🎶

[くる]　チャム………チャム………🎶

[うに]　さあ、お次は、
　　　美味しいお蕎麦を食べ慣れてる、
　　　地元長野県民が通う、
　　　美味しくて安くて
　　　ボリュームたっぷりな２軒をご紹介😆

　　　松本市『そば処白山』さん😊

　　　画像は、
　　　『十割盛りそば200g』(1050円)
　　　『野菜天』(700円)『とろろ』(350円)。

　　　そして山盛りのほうは、
　　　『十割盛りそば600g』
　　　『おろし』(250円)
　　　このあとさらに200g追加注文、
　　　合計800gで(2900円)😆

[うに]　こちらのお店は、
　　　お蕎麦の量を100g単位で
　　　いくらでも増やせますにゃ😂

　　　十割蕎麦200g1050円でも
　　　充分安いと思うにゃけど、
　　　沢山注文したほうが安くなるから
　　　800gで2900円😆

　　　……しかも！！
　　　こちらのお店のメニュー表の
　　　グラム表記は蕎麦粉の時のグラム😅

　　　200gの蕎麦粉を打つと
　　　約300gの生麺になって、、
　　　さらに茹でると、、、

　　　当然さらに重量増すにゃから、
　　　たとえ200gでも、
　　　一般的なお店の超大盛りぐらいある🤣

　　　十割蕎麦をこんなに安く、
　　　お腹いっぱい食べれるお店は、
　　　そば処信州といえども、
　　　他に聞いたことがない！！😆

　　　しかも、、
　　　カツオがガツンと香るおつゆと
　　　外皮まで全部挽いた田舎そばで
　　　めちゃくちゃ美味しい😆🎶

　　　お店の外観は、
　　　プレハブ仮設店舗みたいな
　　　感じですにゃけど🤣💦

[うに]　でもお味は、
　　　老舗の名店も真っ青🤣

　　　観光客の皆さんにも
　　　是非、訪れてもらいたいお店😊

[くる]　美味ミャーーー！！( ≧∀≦)ノ

[うに]　さあ、最後は長野市、
　　　『手打そば　たなぼた庵』さん😊

[うに]　お蕎麦屋さんには見えない
　　　かわいらしい外観😊

　　　店内には、
　　　若い頃は東京でアニメーターを
　　　していたという店主さん手書きの
　　　イラストがいっぱい飾ってある、
　　　ユニークなお店ですにゃけど、
　　　実は地元民から大人気のお店😆

[うに]　画像左下の山盛りそばが、
　　　たなぼた庵さんの普通盛り🤣💦

　　　この盛りっぷりで１枚770円😆🎶
　　　
　　　しかも２枚めからは、
　　　もりもかけも１枚330円！！🤣🎶

　　　ワタシひとりで、
　　　もり４枚とかけ１杯も
　　　食べてしまいましたにゃけど、
　　　それでも2090円🤣

　　　美味しいお蕎麦を
　　　たっぷり食べたい方には
　　　スゴくウレシイお店😊

　　　もちろん、、
　　　ただ安いだけじゃ、
　　　うにくるはオススメしません！！

　　　しっかりコシがあるけど、
　　　細打ちだからのど越し良くて
　　　スルスル入っていくお蕎麦🎶

　　　つけつゆもしっかりしたお味😊

　　　ただ、、かけそばのほうのおつゆは
　　　ワタシにはかなりしょっぱかった😅💦

[くる]　ピギーーー！！(((^_^;)💦

[うに]　……どのお店も、
　　　美味しかったですにゃ🎶

　　　皆さんが信州を訪れる機会があったら
　　　参考にしてもらえたら
　　　ウレシイですにゃ😆

　　　そして、うにくるは、
　　　今年もまた、美味しいお蕎麦を求めて
　　　信州の旅を続けますにゃあ🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

うにうに、くるくるの旅は、
今年も続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ

☘️うにくる、あの店この一品2024

☘️ミスドいっぱい食べる！！😆

☘️松屋松のやでいっぱい食べる！！😆

　　　

　　　
　　　

　　　

　　　

8 ぺったん