『食堂SS 広丘店』さんへ
きたにゃー🎶
[くる] キシャーーー!!(^○^)
[うに] 食堂SSさんは、
中山道木曽路のほうに本店があって
朝早くから営業してる
昭和のドライブイン的なお店で
地元民に愛され続ける食堂😊
でもその本店さんは、
スタッフの高齢化を理由に
無期限の休業中😓
去年5月に休業した時には、
県内ニュースでも大々的に
取り上げられるほど😊
閉業じゃなく休業としたのは、
後継者が現れる事を願って😊
うにくるも気になってたにゃけど、
訪れる前に休業になってしまって😅💦
……でも、、
こちらの広丘店さんでも、
全く同じメニューがいただける、、
という事で、、
今日初めて来ましたにゃ😆
[くる] ウキウキーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] ………ところで、、
話は変わりますにゃけど、、
最近、、
うにくるはTVドラマ『孤独のグルメ』を
配信サービスで
第1話から観てますにゃ😆
五郎さん、、いつになったら
長野県へ来るんだろう😅💦
って思ってたら、、
昨年末のスペシャルで
飯田市に来たみたい😅💦
まだ観てないけど💧
ちなみに、、
ワタシの勝手な空想ですにゃけど、
もし五郎さんが、
長野県塩尻市へ来たら………
『長野県といえば信州蕎麦だろう?😊
……蕎麦屋はどこだ?😅』
とか言いながら、
ウロウロしてるうちに、
ここ『食堂SS』を見つけて
入ってしまう気がする🤣💦
[くる] ピギーーー!!(((^_^;)💦
[うに] そう、、食堂SSさんは、
ワタシの個人的意見ですにゃけど、
ドラマ孤独のグルメに出てきそうな店、
井之頭五郎が入りそうな店、、
なんですにゃ!!😆
ナゾの店名………😅
素っ気ない外観😅💦
………そして、、
壁一面のメニューの数々🤣💦

[くる] ピギーーー!!(((^_^;)💦
[うに] ざっと数えてみたら、、
和食系のオカズの定食が、
50種類以上😆
定食のオカズはすべて
単品注文可能😆
それとはまた別に
一品メニューが50種類以上😅
麺類(ラーメン、うどん、蕎麦)が
40種類以上😂💦
丼物が10種類🤣
その他(カレー、チャーハン、
オムライス、セットメニュー等々)が
約10種類🤣💦
お客さんの要望に応えてたら、
どんどん増えてしまったらしい🤣💦
メニュー先頭から、
『普通定食』
『とん汁定食』
『納豆汁定食』………と、
続いていく………😊
五郎さんなら、、
『ヨシヨシ……蕎麦もあるじゃないか😊
ん?……普通定食って何?😅』
とか言いながら相当悩んで、、
最終的には、
普通定食をメインに
単品オカズを2つか3つ付けて、、
最後に温かいお蕎麦を
追加注文する、、と予想🤣
イヤイヤ………
五郎さんの心配してる場合じゃない💦
このメニュー量は、
初めての人は誰でも悩む😅💦
うにくるは何を食べようか?😆💦
[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] さあ、きましたにゃ🎶
ワタシは、
『とん汁定食』(770円)
ライス大大(+160円)
単品『玉子焼き』(420円)
『野菜炒め』(390円)。

[うに] SSさん名物のさば煮と
つぼ漬け、やっこのセットで、
普通のお味噌汁なら『普通定食』
とん汁なら『とん汁定食』、、
って感じでさば煮の定食が
汁物の違いで
何種類かあるんですにゃ😊
ワタシは、いろいろ
オカズ付けちゃった😆💦
[くる] ピギーーー!!(^○^)
[うに] そして、くるくるは、
『開さんま定食』(600円)
単品『もやし炒め』(250円)
『揚げなす』(330円)、
『きゅうり漬』(190円)。

[くる] キシャーーー!!(^○^)
[うに] さらにワタシは、
『カレーライス』(590円)
『チャーシュー麺』(770円)も😆

[うに] さらに、、
オカズいっぱいで、
ゴハン足りなくなりそうだから、
追加注文、
単品『ライス大大』(330円)🤣
さあ、いただきますにゃ🎶
カレーライス😊
もう見たまんま、、
食べなくても味がわかるぐらい、
昔の食堂の、
優しいカレーライス😆
チャーシュー麺も、
かなりあっさりスープ、
やっぱり昔ながらの
食堂ラーメン😊
五郎さんなら、、
『そうそう😊
こういうのでいいんですよ😊』
って言いそう😂
[くる] チャム………チャム………🎶(^○^)
[うに] ……そしてオカズの数々😆

[うに] やっぱり想像どおり、
甘い玉子焼き🤣
野菜炒めともやし炒めは、
同じ味付けかと思ったら、
野菜の旨味が出る野菜炒めは、
あっさり味付け😆
淡白なもやしは、
しっかり濃い味付け😊
開きさんまは身が薄くて
食べるとこ少ない😅
まあ、
イマドキ600円の開さんま定食に
多くは望んでません😊
メニューには『開さんま定食』と
『さんま定食』があって
さんま定食のほうが、210円も高い😅
そっちのほうが、
身はたっぷりな気がする😅
………最後に名物のさば煮😊
SSさんのさば煮は、
味噌煮じゃなく醤油煮😊
焼き鳥とか豚角煮的な、
トロッとしてて甘く濃厚な
タレがしっかり染み込んださば😆
うわぁ🎶
このタレ、、ヤバ旨ですにゃ😆
名物と云われるのが
よくわかるさば煮😆🎶
残りひとくちで、
ちょっと五郎さん的な
食べ方をしてみる………😊
一欠片のさば煮を
残ったゴハンに乗っけて、
お皿に残ったタレを垂らして、
プチさば煮丼😆
これがヤバヤバな旨さ😆🎶
タレがゴハンに合う!!
ゴハンがススム!!😆
これは、、
五郎さんじゃなくても
誰でもやりたい!!イヤ、、
やってみてほしい🤣
次回来たら、
最初からさば煮タレだくで注文して、
さば煮丼を作りたい🎶
[くる] チャム………チャム………🎶(^○^)
[うに] ………美味しかったにゃ🎶
ちなみに、、
店名のSSとは創業者さんの
イニシャルらしい😊
それから、、
本店さんの後継者募集にゃけど、、
SS流を覚えてほしいから、
(なるべく)調理経験者じゃないほうが
いいと言ってましたにゃ😊
わかりますにゃ😆
凄腕料理人がスゴく美味しい料理を
作ればいいってもんじゃない。
みんなに愛されてきた味を
守っていく事が大切なんだにゃ😊
お値段も安いし、メニューいっぱい🤣💦
また、きたいにゃ🎶
もし、、
メニュー全制覇を目指したら、
何年かかるかにゃ?😅💦
[くる] キシャーーー!!(((^_^;)💦
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ
☘️ゆとりとくつろぎのメキシカンカフェ
☘️ランチビュッフェ時間無制限!!
☘️手打ちとんかつ?千枚かつ?
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