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レンジで簡単レシピ
2006年6月4日(日) 456 / 8

東京芸術劇場は我が家から徒歩１５分位のところにあります。
今日は午後２時から豊島区管弦楽団のコンサートがあり、
久しぶりのデートをしてきました。

帰り、近くのデパートに寄ったら、テレビなどで活躍中の｢村上祥子さんの電子レンジで簡単レシピ｣をやっていました。
パイレックスの宣伝を兼ねてのものでしたが簡単そうで楽しかったです。



早速親子丼を試してみました。
料理の紹介は一人分でしたが、我が家のは二人分です。
（パイレックスはこの大きさしかなかったので・・・とりあえず）


まあまあの見た目ですね。



材料；たまねぎ、鶏肉、三つ葉・卵
調味料；砂糖、醤油、お酒・・一人分すべて大さじ1杯

調味料を合わせてお肉と玉葱を1人前2分の目安でレンジでチンし、
出来上がったらとき卵と三つ葉を入れて再び1分弱チンしておしまいです。（ラップは軽くします）

味のほうはまあまあでした。
我が家には少し甘かったかもしれません。

本当に簡単でした。お試しください。
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