黒タン’s管理人

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冷蔵庫掃除。
2016年5月8日(日) 239 / 6

最近、ちょっと・・・・料理するようになった(爆)

なんでかというと、暇だから。

プラス、冷蔵庫に使われずに葬られる食材がある。無くしたい。ええ、無くしたい、無駄を。



ということで、GWに作った料理   基本、買い物には行かない。(きっぱり)

①野菜の肉巻き、焼肉のたれ味。
  良さげなサクラポーク(豚肉)を発見したので、死にかけた野菜を細く切ってぐるぐるぐる。
  味付けはもちろん、焼肉のたれ♪

②豚肉の生姜焼き
  良さげなサクラポーク(豚肉)を発見していたので、死にかけたショウガを全部下ろして味付け。
  もやしとエノキと一緒にソテー♬

③肉肉しいハンバーグ。
  カッチカチに冷凍された牛肉と豚肉を包丁でザックザク。
  死にかけたニンジンを1本全部おろし金で下ろす。
  卵を加えて、にぎにぎにぎ🎶 じゅ~じゅ~じゅ~。お手製ケチャップソース。
  ついでに膨大な量の塩ワカメ小袋全部を戻して、具だくさん過ぎるワカメスープ。
  たけのこご飯の元を使って、たけのこご飯

①②で使ったサクラポークはなんと!
  用務員さんがしゃぶしゃぶ食べたくて買っていたとは梅雨知らず、使っちゃった。
  ええ、用務員さんご立腹。でも、年のせいか、寛容になったぜ~(*´з`)ちゅ~。
  でも、あんさん、料理しないでしょ?

さて、今夜は・・・

④馬豚鶏ハンバーグ。
  家族が食さない馬刺し肉を滅多切り!豚肉も滅多滅多!
  玉ねぎと死にかけたニンジンを炒めたものを加えてハンバーグ。
  しかし、野菜が多すぎたので、有田鶏ミンチを追加投入!
  ソースはポン酢。エノキとジャガイモを加えて~。
  &ワカメスープ。(また、ワカメかい・・・。)



「あたいに、ご馳走はないんかい?? 母の日だろ!」



じゃあ、ナジラがいきま~す(-_-;)



「これは、ご馳走じゃない!なるちゃんじゃないか!」



「ここはあたいんだよ!」



「母ちゃん、卑怯だよ、首輪を引っかけるなんて!」
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グレ 2016/06/04

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