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特集❗❗ [茶そば いな垣] 前編
2019年8月17日(土) 194 / 0

🍀うにくるの信州蕎麦の旅 第42🍀
駒ヶ根市 [茶そば いな垣]



[うに] 今日は、うにくるの地元、駒ヶ根市の
   ワタシ達のいちばんお気に入りの
   お店を特集するにゃー♪





[くる] キシャーーー!!





[うに] 『茶そば いな垣』さんだにゃあ♪







[くる] いなガッキーーー!!

   いなガッキーーー♪♪
   好キジャーーー!!





[うに] うにくるは、最近、約1年の間に、
   3回いな垣さんへきたにゃ♪

   今日は特集にゃから、一挙、
   紹介するにゃー♪




[うに] いな垣さんは、茶そばのお店にゃ♪
   普通のお蕎麦はやってないにゃ。

   茶そばの他に、うどんもあるにゃ♪

   そして、地元民が絶讚する
   ソースカツ丼があるにゃ♪





[くる] ソースガチ丼ジャーーー♪♪





[うに] うにゃ。

   ソースカツ丼は次回、
   たっぷりと紹介するにゃ。

   今日は、いな垣さんの
   茶そばを紹介にゃ♪





[くる] ピギーーー!!





[うに] いな垣さんの中庭は、
   いつもキレイだにゃあ♪







[くる] ウッキーーー♪♪





[うに] まずは、『のり天せいろ』にゃ♪







[くる] ミドリジャーーー!!





[うに] うにゃ♪
   鮮やかな緑色♪


   ツルツルでのど越しが
   よくて、香り豊かにゃ♪





[くる] 天プラジャーーー♪♪





[うに] カツといい、天ぷらといい、
   いな垣さんは、
   揚げ物上手だにゃあ♪





[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] 次は、『納豆(そば)』だにゃ♪







[うに] ひきわり納豆とタマゴ、
   たっぷり海苔と三葉。

   冷たいつゆをかけて
   食べるにゃ♪


   いな垣さんのつゆは、
   美味しいにゃあ♪





[くる] チャム………チャム…………♪♪

   三葉、嫌ジャーーー💢💢💨





[うに] 次は、『山菜おろし(そば)』
   冷やかけにゃ♪







[うに] シャキシャキ山菜、
   鮮烈な大根おろし、
   たっぷり海苔と三葉、

   山菜のシャキシャキと
   ツルツルおそばの食感が
   いいにゃあ♪





[くる] チャム………チャム…………♪♪

   三葉、嫌ジャーーー💢💢💨





[うに] くるくるみたいに三葉が
   苦手な人は、三葉抜きにして
   もらればいいにゃ💧





[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] いな垣さんのメニューは
   温かいかけも、冷やかけも、
   茶そばか、うどん、
   どちらか、選べるにゃ♪

   うどんも、モチモチして
   美味しいにゃから、
   たまには、うどんにしても
   いいかもにゃ♪





[くる] ウッキーーー!!





[うに] さあ、、、
   後編では、ソースカツ丼と、
   その他のメニューを紹介するにゃー♪





[くる] キャアアアアアーーー♪♪





…………続く。


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