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うにくるの信州ガレットの旅4 蔵カフェ飯島茶寮
2018年12月16日(日) 219 / 0

うに 今日は、ガレットを食べに、
   飯島町へ来たにゃー♪




くる ギャランドゥーーー!!




うに 街はずれ、
   豊かな田園風景のなかに、、、。

   あったにゃー!!

   遠くからみたら、カフェだなんて、
   気付かないにゃ!!


   『蔵カフェ飯島茶寮』(いいじまさりょう)






くる ピギーーー♪♪




うに 都会でのサラリーマン生活が続いた
   ご主人が、定年退職後に、
   この飯島町の風景を気に入って移住。

   ご夫婦で、明治6年築の蔵を改装、
   『蔵とjazzとガレット』を
   コンセプトにしたカフェだにゃ♪




くる ヤギさんジャーーー♪♪




うに 本当だにゃ♪

   敷地内にヤギさんがいるにゃ♪
   かわいいにゃあ♪




くる コロコロコロコロ♪




うに 土日祝日のみ営業のカフェ。

   平日は野良仕事三昧のご主人が
   敷地内で栽培したたっぷりの
   野菜と、地元飯島産のそば粉を
   使ったガレットが食べれるにゃ♪

   
   ワタシ達がいちばん乗りだにゃ♪
   なかに入ってみるにゃ♪




くる キャアーーー♪♪
   オサレーーー♪♪






うに 蔵のなかに、jazzが
   詰まってるにゃ!!

   マイルスデイビス、ビルエヴァンス、、


   蔵の外観、
   jazzの詰まった内装、
   静かに流れるjazz。

   オサレだにゃー♪
   SNS映えにゃー♪




くる ウッキーーー!!






うに 不定期で、ライブイベントも
   開催してるらしいにゃ♪



   ワタシ達のあとから、
   ポツリポツリと、お客様が
   入ってくるにゃ。

   中高年のふたり連ればかりにゃ。

   たまたまかもしれないけど、
   客層がまとまってるにゃ。

   あわただしい日常を送る
   ひと達が、のんびり過ごしに、
   やってくるのかにゃあ♪




くる キシャーーー!!




うに きたにゃ♪
   ワタシの、

   『ラタトゥイユのガレット』
   (ズッキーニ、パプリカ、ナス、
   タマネギのトマト煮込み)






くる キャアアアアアアーーー♪♪






うに くるくるのは、
   『鳥ハムゴマだれサラダのガレット』




くる ギャランドゥーーー!!




うに うにゃ♪

   ガレット自体が美味しいにゃ♪

   ここのガレットは、アタリだにゃ♪




くる 美味ミャーーー♪♪




うに ワタシのは、なかに敷いてある
   チーズと、トマト煮込みのバランスが
   いいにゃー♪

   くるくるの、鳥ハムとゴマだれも、
   いいにゃあ♪




くる チャム……チャム………。




うに 上にのってるのは、ハーブ、オリーブ、
   ニンジン、キュウリ、、
   赤カブかにゃ?




くる 赤カブ美味ミャーーー!!




うに 漬物かにゃ?
   少し漬けこんであるかにゃ?

   柔らかなガレットと、
  
   カリカリなニンジン、キュウリ、
   赤カブの食感、

   絶妙だにゃー♪




くる クルッピ……クルッピ♪
   クルッポ……クルッポ♪




うに くるくるもゴキゲンだにゃあ♪

   蔵のなかは、夏は涼しく、
   冬は暖かいにゃ♪

   jazzを聴きながら、
   くつろぎたいにゃあ♪




   くるくる、またくるにゃ♪




くる キシャーーー!!




うに さあ、つぎのお店に
   いくにゃー♪




くる ギャランドゥーーー!!







ぴょ~~~~~ん。






うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。







おしらせ


アメブロでもうにくるの
お蕎麦の旅をスタートしました。



アメブロのほうでは、よりパワーアップして、
連載しています。

もっともっと、うにくるの旅を
楽しみたいという方は、
よかったら、アメブロの方も
見に行ってみて下さいね。

アメブロでも、『ひでのら』のハンネで
書いています。



   
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