村上志穂美

北海道 30歳 女性 ブロック ミュート

ぶす子との出会いから始まり、無事に妖怪猫ババアになりました。 現在は結婚して札幌の山付近に家を買い寅吉(14)諭吉(6)おこめ(1)のら美(1?)の4にゃんと暮らしてます。

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ぶす子🐱北海道に生まれて良かった🐟🍣
2019年9月8日(日) 528 / 8




こんばんわ、村上&ぶす子、諭吉です🐱

台風が近づいているせいか、北海道もじめじめの残暑です💦




今日、夕飯の買い物にスーパーに行くと生筋子(醤油漬けになる前のイクラ)が売っていて、もうこんな時期か〜9月だもんな〜ぐらいにしみじみしていて、よく見ると…







なんと100グラム420円!!!!

え、なまら安いやん!!!
この出始めの時期に…マス子か…?
いや!!イクラさんや!!!!


ピンポンイクラと言って、皮が硬くて口の中で噛めないイクラもあるので、とりあえず1パック2腹入りを購入。

ピンポンイクラはだいたい11月とか時期遅れの物が多いらしいんですけど、あまりにも安いからやっぱり心配で笑






帰ってすぐ40度の塩水でバラして、丁寧に洗って、みりん、日本酒、醤油、麺つゆ、ちょこっと白だしを煮たタレで漬け込みました☺️







2時間くらい漬けたところで味見……


おおおん!!!激ウマやん!!!!
明日はイクラパーリナイや!!!!!


皆さんにも、北海道をおすそ分け!笑







相方と喜んだところで、実家のお母様に連絡。





私👩「イクラがね、グラム420円で激安で激ウマだぜ。」

母👩‍🦱「それはやべえ。1万円分買ってきて。」

私👩「承知しました。」



スーパーのイクラさん買い占めてきました笑笑


安い時に大量買いして漬けて冷凍ストック&東京の親戚に送る。
北海道人あるある〜〜〜




私もこれからもう3腹、漬けて冷凍保存します〜〜〜

お世話になってる後輩家族にもおすそ分けしようかな☺️


ボウルいっぱいのイクラ…幸せ……







本当毎年この時期だけ思うけど、北海道に生まれて良かった笑

冬はなんで北海道に生まれたんじゃ!!!って思いますけどね💩








今日は猫たちは出番なしです爆笑






\そんなことより撫でてくれ〜〜〜/


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