『そば処 名人亭』さんへ
きてるにゃあ♪
[くる] キシャーーー!!
[うに] 今日のお蕎麦は、
最初から決めてたにゃ♪
寒い季節には、コレだにゃ♪
『とうじそば』。
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[くる] 当時ソバーーー!!
[うに] とうじそばを知らない皆様に、
簡単にご説明するにゃ♪
小分けされたお蕎麦を
とうじ籠に入れて、、
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[うに] お鍋の中でしゃぶしゃぶして、
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[うに] 具と一緒に、お椀に盛り付けて
召し上がるんだにゃ♪
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[くる] 美味ミャーーー!!
[うに] 名人亭さんのとうじそばは、
具沢山だにゃ❗❗
上に浮いてる、長ネギ、あげ、
しめじの他に、、
最初から煮込んであった
細かく刻んだ鶏肉、ちくわ、
大根、白菜、タマネギ、しいたけが
鍋の中にたっぷり沈んでるにゃ♪♪
こんなに具沢山なとうじそばは、
初めてにゃ♪♪
[くる] チャム…………チャム……………♪♪
[うに] そして、、さらに、
とうじそばのもうひとつのお楽しみ、
お蕎麦を食べ終わったら鍋に、
ごはんと溶き卵を入れて、
ひと煮立ちさせれば、、、
[くる] オヤジーーー💕💖💗
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[うに] くるくるはオヤジが好きだにゃあ♪
[くる] ハムハム♪ニャムニャム♪
アウ♪アウ♪
[うに] 具沢山だから、オヤジにも、
たっぷり具が入って、
美味しいにゃあ♪
[くる] クルッピーーー♪♪
[うに] 名人亭さん、期待以上に
美味しかったにゃ♪
名人亭さんでは、予約で、
そば打ち体験もできるらしいにゃ♪
くるくる、次回は、そば打ちに
挑戦にくるにゃあ♪♪
[くる] キシャーーー!!
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
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