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信州おやき紀行 [おやきの店 ほり川]
2020年8月30日(日) 172 / 2

🍀うにくるの信州おやき紀行 第2話🍀
長野市 [おやきの店 ほり川]





[うに] 今日は長野市の
   『おやきの店 ほり川』さんへ
   きたにゃー♪







[くる] キシャーーー!!





[うに] おやきの専門店は初めてくるにゃ♪

   ……でも、こちらのおやき屋さんは、
   ちょっと変化球なんだにゃ。





[くる] ピーーー??





[うに] まあ、入ってみるにゃ♪

   ほり川さんはおやきの
   テイクアウトはもちろんにゃけど、
   カフェもやってるんだにゃ♪

   席数は少ないにゃけど、
   カフェメニューを食べたり、
   もちろん、おやきの
   イートインもできるにゃ♪







[くる] ワクワクーーー♪♪





[うに] さあ、きたにゃ♪

   『ぜいたく三種セット』にゃ♪







[くる] ピギーーー❗❗





[うに] こんなおやきは長野県にずっと
   暮らしていても、
   初めてみたにゃ❗❗

   おやきは、小麦粉を水で溶いて
   練ったものにあんを包んで、
   焼いたり蒸したりしたものだにゃ。

   だから、普通は見た目は
   お饅頭みたいなんだにゃ。


   こちらのカフェでは、
   おやきにチーズがかかってたり、
   ピザ風ソース、お好み焼き風、
   いろいろかかってるんだにゃ❗❗





[くる] ウッキーーー!!





[うに] うにくるは、
   きのこおやきにピザ風ソース、
   丸茄子おやきにチーズ、
   野菜みっくすおやきを
   お好み焼き風にしたにゃ♪





[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] こちらのおやきは、仕上げに
   フライパンで焼いてるのかにゃ?

   表面カリカリ、中はモチモチにゃ♪

   もともとトッピングなしで
   食べるものにゃから、
   中のあんも美味しいにゃ♪

   さらにトッピングの
   チーズやピザソースやお好み焼き風と
   合ってて美味しいにゃ♪♪





[くる] チャム…………チャム……………♪♪





[うに] セットに付いてる、
   『重ね煮のみそ汁』にゃ♪

   野菜を重ねて
   じっくり蒸して作ったんだにゃ♪







[くる] ピチャ………ピチャ………♪





[うに] さあ、デザートにゃ♪

   ほり川さんはカフェも本格的にゃ♪
   パフェもあるんだにゃ♪

   ……くるくるが選んだ、
   抹茶アイスとクリームと
   黒ごま白玉とこんがりさつまいもにゃ♪







[くる] キャアアアアアアーーー😻♪♪





[うに] 自分でトッピングを
   選べるんだにゃ♪





[くる] 美ッッ味ミャアアアーーー❗❗





[うに] ほり川さんの人気の
   こんがりさつまいも、、、
   いわゆる、スイートポテトにゃけど、、


   めちゃめちゃ美味しいにゃ♪♪

   あっつあつ、ホクホク、
   まったり濃厚にゃ♪♪


   ワタシはスイートポテトが
   特別美味しいと思ったことは
   ないにゃけど、、、
   ほり川さんのは絶品にゃ♪♪





[くる] チャム………チャム………♪♪♪






[うに] 美味しかったにゃあ♪♪

   ほり川さんのカフェは、
   席数が少ないにゃから、
   予約をオススメしたいにゃ。

   うにくるは予約してなかったから、
   ギリギリだったにゃ💧





[くる] ピギーーー!!





[うに] ほり川さんは他にも、
   月替わりの変わりダネおやきが
   あるにゃ♪

   うにくるが訪れた月は、

   平日が焼きそばおやき、
   土日がグリーンカレーおやき
   だったにゃ♪


   ………うにくるは残念ながら、
   売り切れで食べれなかったにゃけど💧



   このお店は美味しいし、
   いろいろ魅力的にゃから、
   また、くるにゃあ♪

   くるしかないにゃあ♪♪





[くる] キシャーーー!!





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく❗❗🍀
これからのラインナップ


☘️うにくる、ひまわり畑をゆく!!

☘️夏の涼 滝めぐり2020

☘️鍬(くわ)蕎麦って⁉️











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