カレーには不思議な魔力がありますな。（ｗ
お腹が減っていないのに周囲に漂う美味しそうなカレーの香りに、
完全にヤラれて、思わずレトルトパックのカレー鍋のスープを買ってしまいました。
http://www.nagatanien.co.jp/products/detail.php?pcode=n061
さて、これでどう鍋を作ろうか･････
味付け合鴨ロースがあったので、今回は、これを利用しました。
レシピは、こんな感じになりましたが、寒くなってきたこの時期は美味しく食べられました。
カレー鍋
材料：（約３人前）
カレー鍋つゆ 水４５０㏄
白菜１/４ ネギ１本 ニンジン１本 ニラ１束 まいたけ１パック
しめじ１パック 焼豆腐１パック しらたき（結んであるもの）１パック
油揚げ３枚 味付け合鴨ロース２本 うどん３玉
白菜、ネギ、ニラ、まいたけ、しめじ、焼豆腐を食べやすい大きさにカット、
ニンジンは細切り、油揚げは斜めに１/２カット、味付け合鴨ロースはスライスして
煮立った土鍋に白菜、ネギ、まいたけ、しめじ、しらたき、焼豆腐、と投入します♪
そしてニラ、油揚げ、合鴨ロースを入れて完成です。
ある程度、食べたら最期にうどんをぶち込んで食べました。
このカレー鍋つゆ、意外と自分で作れそう･････
ぺったん したユーザ
ぺったん
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