うにくる、地ビールレストランへ！！(後編)

2021年1月17日(日) 221 / 2

[うに]　今日は駒ヶ根市の
　　　『南信州ビール　味わい工房』さんへ
　　　きてるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　さて、、味わい工房さんは
　　　駒ヶ根ソースカツ丼会に加盟してるにゃ♪

　　　というわけで、洋食レストランの
　　　ソースカツ丼…………

　　　『南信州豚ソースカツ丼』
　　　(味わい工房風)

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　普通のソースカツ丼も
　　　あるみたいにゃけど、

　　　味わい工房風は、
　　　辛子マヨネーズと青ネギトッピングにゃ♪

[くる]　カリカリNo.1ジャーーー❗❗

[うに]　うにゃ♪♪
　　　うにくるの駒ヶ根ソースカツ丼
　　　食べ歩き屈指のカリカリな衣にゃ♪

　　　そしてワタシは
　　　キャベツの千切りも気に入ったにゃ♪

　　　お店によっては、
　　　申し訳程度の少ないキャベツが
　　　ご飯の熱でシナシナしてる
　　　ソースカツ丼もあるにゃし、

　　　歯ごたえ有り過ぎのキャベツが
　　　大量で食べ辛いし、
　　　バランスが悪いお店もあるにゃ💧

　　　味わい工房さんのキャベツは
　　　多めにゃけどシャキシャキしてて、
　　　食べやすくて、
　　　ご飯やカツとのバランスもいいにゃ♪

　　　ソースカツ丼のキャベツが
　　　こんなに美味しいと思ったのは
　　　初めてだにゃ♪

[くる]　チャム………チャム………♪♪

[うに]　はにゃ？
　　　くるくる、ビールもう１杯飲むのかにゃ？

　　　『駒ヶ岳エール』

[くる]　香リイｲーーー♪♪

[うに]　柑橘フレーバーの初夏限定ビールを
　　　今回特別に秋に仕込んだらしいにゃ♪

　　　くるくるによると、
　　　濃厚で香り高いビールらしいにゃ♪

[くる]　ピチャ………ピチャ………♪♪

[うに]　次は味わい工房さんの定番人気メニュー
　　　『牛肉のやわらかビール煮』

[うに]　南信州ビールで煮込んであるにゃ♪

　　　
　　　箸でホロホロ崩れるにゃ♪♪
　　　柔らかくて美味しいにゃ♪♪

　　　これはやっぱり外せないメニューにゃ♪

[くる]　煮汁、美味ミャーーー！！

[うに]　くるくるはビール煮の
　　　汁を飲みながら、
　　　ビールを飲んでるにゃ💧

　　　…………そして最後に、、
　　　これも定番人気メニュー、

　　　『信州味噌ピッツァ』

[くる]　キジャ～～～！！

[うに]　薄い生地の上に、
　　　チーズと味噌ソースと青ネギ。

　　　至ってシンプルにゃけど、
　　　これが絶妙に美味しいんだにゃ♪

　　　生地の外側のほうは
　　　パリパリにゃ♪

[くる]　美味ミャ～～～プ！！

[うに]　………くるくるがだんだん
　　　オカシくなってきたにゃ💧

[くる]　酔ッシャーーー！！💦💦

[うに]　くるくる酔ったのかにゃ？💧

　　　どのビールも思ったより
　　　アルコール度数が高いみたいだにゃ。

　　　……でも、今度来た時はワタシも
　　　ビール飲んでみようかにゃ？

　　　お料理もハズレなし。
　　　間違いないにゃし、

　　　地元にゃからいつでも
　　　来れるにゃ♪

　　　また来るにゃあ♪

[くる]　キジャ～～～🍺😵🌀

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ

☘️茶そば　いな垣2020冬

☘️とうじそば　奈川の里

☘️割烹　若松

21 ぺったん