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巻くの好きです
2009年2月3日(火) 558 / 5

節分ですね、節分だからってまき寿司はやったことありませんが、今日はやってみました。

子供の頃に作ってもらっていた子供用太巻きを再現してみました。






子供用太巻きの中身は魚肉ソーセージ、かんぴょう、卵の薄焼き、薄焼きは薄焼きではなくて普通に焼いたやつで甘くしてあります、あまりうすいと物足りない、ふわふわ感があるくらい。

太巻きといっても少しシャリの量が少なくなってます。

そのほうが子供にとっては食べやすい、切らないでこのまま一本丸かじりするのが好きでした。


チラ寿司もついでに
ボイル海老が特売で買えたので使ってみました。
普通一キロ１８００円が１４００円で出てました。
パック入りは手間がかかってるので高いです。
頭なしで殻つきのボイル海老です。解凍して殻をむけば食べれます。簡単です！


お寿司はアップも撮ったんですがモード切替忘れてピンボケです。
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