従妹が母と一緒に古い写真をみてるもよう、部屋から出てこないですね、どれどれとちょこっと見てみました。
修学旅行の写真もあるは、ヤバ・・・ボツです。
さてと晩ご飯のよういでもと
母は出てきません
廊下にちっこい芋が
昔やった田舎料理いってみたいと思います。
出来上がり↓

昔じゃなくて去年もやった
使ったのは白味噌なので色合いがこんな感じです。
田舎ではこういう料理もあるんですよ、けっこうまい。
簡単なので従妹に作らせました。
手持ち無沙汰なのでホワイトソース作ってみました。

ちょっとかために出来てます。
使うときに伸ばせばいいだけ。
ええ・・とほんとはシチュウの素が切れてたのでたまにはいいでしょう。
出来上がり↓

ためしにカブを入れてみました。
これは難しいですね、カブは味が薄いし柔らかく煮ると味が入る前に崩れる、粒粒に見えるのはベーコンの木っ端です。
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