従妹と従妹の母が引越しの荷物の箱詰めを手伝ってくれてました。
箱詰めしたやつは倉庫と車庫に作った鉄の棚まで運んで積み込めるようになってます。
さてと、晩ご飯です
早速に従妹が手伝うというので
今日は特売の鳥腿を使った何かをということで
した処理があまりかからない鳥の照り焼き
フライパンで作ります

特売で70円・/100グラムです。大きいですね!
した処理は筋を切っただけ、皮目から焼いてます。
焼くのにはちょっと時間がかかりますが
焼きあがったら油をふき取り
みりん、醤油、砂糖、酒、出しの素少々投入

こんな感じになります。
ついでにいもサラダてんこ盛りです。2皿あります

ちょっと具材が多いみたいですがきゅうりも早めに使わないとなって言ういうのと、ハムも期限があるもんでこんな感じです。
まだまだ作業は続きますが手伝って頂戴ということで簡単に晩ご飯です。
最近のコメント