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雪ねむりそば⛄ [よこ亭](後編)
2021年7月29日(木) 163 / 2

[うに] 今日は飯綱町の
   『そば処 よこ亭』さんへ
   きてるにゃあ♪





[くる] キシャーーー!!





[うに] さあ、きたにゃ♪
   くるくるの
   『エビ野菜天ざる蕎麦』(1550円)。
   プラス単品『おろし』(100円)。







[くる] キシャーーー!!





[うに] 天ぷらは、
   エビ2尾、春菊、えのき、
   オクラ、カボチャ、レンコン、
   にんじん、りんご。

   揚げ加減もなかなか良いにゃ♪





[くる] チャム…………チャム…………♪





[うに] ………そして、お蕎麦♪

   今の時期すべてのお蕎麦メニュー、
   雪ねむりそばを使ってるんだにゃ♪







[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] うにゃ♪

   雪室で熟成させたお蕎麦、
   香り高くて甘いにゃ♪


   ただし、、、
   うにくるはいっぱい信州蕎麦を
   食べてきたにゃから、
   スゴく甘くて風味豊かなお蕎麦も
   いろんなお店で食べたにゃ♪

   だから、この、雪ねむりそばが
   特別とは感じないかにゃ?💧


   でも、美味しい事は、
   間違いないにゃけど♪





[くる] チャム………チャム…………♪





[うに] ワタシは、
   『堅物おやじ蕎麦』特盛、
   (1650円)。







[くる] オヤジーーー!!





[うに] でっかいどんぶりに蕎麦湯。
   薬味に紅葉おろし、
   りんごジュースも付いてるにゃ♪

   このでっかい蕎麦湯は、
   おつゆを足して味わえば
   いいのかにゃ?💧

   食べ方がよくわからないにゃ💦





[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] はにゃ♪

   紅葉おろしの薬味のおつゆ、
   辛味のバランス良くて
   スゴく美味しいにゃ♪

   ………それに、
   辛いおつゆにゃから、
   雪ねむりそばの甘みが
   よりいっそう引き立つにゃあ♪







[くる] チャム…………チャム…………♪





[うに] さあ、
   これだけでは終わらないのが
   うにくる流♪

   ランチセットの『かきあげ丼』
   (250円)をお付けしましたにゃあ♪







[くる] ピギーーー!!





[うに] かき揚げはもう少しサクサクが
   良いと思うにゃけど、、

   250円にゃし、
   お蕎麦だけでは物足りない人には
   ちょうど良いにゃ♪





   ……………美味しかったにゃ♪


   オススメしたいお蕎麦屋さんだにゃ♪


   雪ねむりそばの提供は、
   毎年だいたい6月中旬ごろから……


   かなり人気の高いお店にゃから、
   土日祝日はいっぱいになる
   らしいにゃ。

   ………でも、席の予約は
   受け付けてないんだにゃ💧


   比較的空いてる平日に
   行くべきかもにゃ♪





[くる] ピギーーー!!





[うに] 雪ねむりそば…………

   やっぱりネーミングが良いにゃあ♪





[くる] キシャーーー!!





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ

☘️うにくる、天狗の温泉へ!!

☘️うにくる、茶臼山動物園へ!!

☘️クレープリー・レ・クロシェット








   


   
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