こう云う行事が大好きな我が家、これを口実に…
家族は、美味しいものを食べに…。
私は、家事をさぼり…。
でも夫は嬉しそうです。
娘達に今年は半そでシャツを2枚貰う予定です。
未だ届いていないのです。
最近は、新しいお店の開拓が出来なくて、何時ものお店に出かけました。
春ランチに書いたあのお店です。
実はあの後、私は4回目なんです。
1度は夫の退院の日に家族で来ました。
後は、幼馴染の友人と…。この人は同じ日生まれなんです。
実は、長女と、2番目の娘さんは、1年違いで誕生日が一緒なんです。
親子で、同じ誕生日って、不思議よね。
もう1度は、教会の友人と…。この方は、私より少し年下のアラフォーさんです。
そして今日です。
今日はメニューの中から、プレートランチセットを注文しました。
此れはお勧めのセットです。後、私はＢセット、スープ付もよく頼みます。
春ランチはこっちでした。
上の写真は、前菜とサラダと、スープと、グラタンのプレートです。
綺麗でしょう。ボリュームもありますよね。
この日は、サクッと美味しい魚の揚げ物と、甘いスクランブルエッグに生ハムが、にくい組み合わせのフランスパン。
其れにカボチャのスープ、いつもの味です。
此処のスープは、どれも大好きです。
牛肉とペンネのグラタン、此れはとっても美味しいのよ。
柔らかい牛肉とコクのあるソースが……、此れだけで、大満足です。
下の写真は、娘達がオーダーした、トマトのパスタ。
下の娘は、3回ともこれです。
とても美味しみたい。
パスタは数種類から選べるので、私は1度も食べていません。
バジルとバニラの風味が美味しかったと、上の子が言っていました。
さて、夫と私は、ペペロンチーノ。
此れは、ガーリックと唐辛子の風味に木の芽の香りが美味しい1品です。
ズッキーニと貝柱も程良く、山椒の風味とマッチして、本当に美味しい。
最後はデザート、綺麗で美味しくって、お腹も、気分も大満足です。
実はね、塩加減ですが、次に行った時には改善されていました。
シェフに、「如何ですか？」って聞かれて、この日記を読んだらしいんです。
その日は、夫が急に1日入院して、退院した日。
前の晩にはハプニングもあり、私も娘達もクタクタでした。
夫はバイパス検査での後で、ボロボロでした。
この日のランチで、癒されました。
素材の良い、丁寧な作り方のこのお店の料理は元気になります。
その時は、春ランチの時と同じ、Ｂランチ＋スープでした。
手打ちのパスタ、トマトクリーム、魚介類のスパは、本当に美味しかったです。
次に行った時も、美味しかったけど、私が感動したのは、1週間前に教会の友人と行った日です。
その日も、今回と同じ物を注文しました。
プレートは、ちょっと違っていました。
フランスパンの上にトマト（これはとても好き）、其れとサラダ、新鮮な魚の
前菜2点、ラザニアのグラタン、ジャガイモのスープ、どれもとても美味しくて感動したんです。
勿論パスタ（今回と同じ）デザートもとても美味しかったです。
友人達が、この細部まで気を配った料理に異口同音に
「おいしい！」って感動していました。
このお店に、何人連れてきたかしら?
どの人も、凄く喜んで貰っています。
シェフが変わっても、味が引き継がれるって良いですね。
其れに、食べる度に美味しくなります。
作り手達の真心も感じて、幸せになります。
そして、このお店の1番いい処は、帰り道で、スッキリするんです。
そして、其れは、翌日も続きます。
上手に言えませんが、胃とか腸とか、とってもスッキリして元気になるようです。
後ね、食いしん坊の私は、料理にひと工夫したくなります。
美味し物を作りたくなるのだから、不思議です。
日曜日、疲れていた夫にも、子供達にも楽しいランチだったようです。
良い父の日でした。
此方の方々も、お父さんが大好きです。
お父さんも、その瞳に参っています。
ＰＳ．いつも書き忘れていましたが、この料理のお値段は、1580円です。
トマトは、＋200円
Ｂランチは、1380円＋スープで、ほぼ同じ。
Ａランチは、980円です。其れで、私の紹介するランチは、大抵1580円です。
ぺったん したユーザ
ぺったん
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