日本一のカルボナーラとチーズ野郎と………(中編)

2022年5月13日(金) 194 / 0

[うに]　今日は飯田市の
　　　『ソット　オーリオ』さんへ
　　　きてるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　さあ、まずは、
　　　『前菜テーブル』で、
　　　いろいろ取ってきましたにゃ♪

[くる]　ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ

[うに]　パンやガーリックライスも
　　　あるにゃから、
　　　もはや『前菜』ではないにゃ💦

　　　カレー味のフライドポテト♪
　　　お店に入った時の
　　　カレーの匂いの正体はコレだにゃ♪

　　　どのお料理もそこそこイケるにゃ♪
　　　ガーリックライスは、
　　　パサパサしててちょっと残念にゃ。

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　さあ、セットメニューの
　　　『自家製ローストビーフ』
　　　(２種ソース)がきましたにゃ♪

[くる]　タマネギーーー！！💦💦

[うに]　和風のおろしソースと、
　　　ピリ辛のアジアンソース♪

　　　クルミをクラッシュした粒も
　　　乗ってるにゃ♪

　　　お肉柔らかで、
　　　凝ってますにゃあ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　さあ、メインがきましたにゃ♪
　　　くるくるは、

　　　『とろーりモッツァレラチーズと
　　　なすとベーコン』

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　パスタ麺は細め。
　　　
　　　雑味が無いにゃ♪
　　　調味料を極力使わず、
　　　トマトやチーズ、ベーコン
　　　などの味を活かしてるにゃ♪

[くる]　美味ミャーーー！！

[うに]　そして、ワタシは、

　　　『ふわふわ雲のカルボナーラ』

[うに]　雲に見立てた、
　　　ふわふわエスプーマを
　　　目の前でバーナーで炙って
　　　焦げをつけてくれるにゃ♪

[くる]　熱チャーーー！！💦

[うに]　くるくるは炙られないから、
　　　安心するにゃ💧

　　　
　　　このパスタはさっきの
　　　トマトソースのパスタより
　　　太めの麺を使ってて、
　　　もっちり柔らかにゃ♪

　　　クリーム系パスタは、
　　　クドく感じる事があるにゃけど、
　　　このカルボナーラは、
　　　やっぱり雑味が無い感じで、
　　　後味が良いにゃ♪

　　　
　　　………ちなみに、、、
　　　『日本一のカルボナーラ』で
　　　ネット検索すると、
　　　このカルボナーラが
　　　トップページに出てくるらしいにゃ♪

　　　ワタシは日本中の
　　　カルボナーラを食べてないから、
　　　日本一かどうか、言及しないにゃけど、
　　　確かに、
　　　今までに食べてきたカルボナーラとは、
　　　一味違う気がするにゃ♪