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開田高原 『霧しな』
2022年10月9日(日) 147 / 2

🍀うにくるの信州蕎麦の旅 第133話🍀
木曽町開田高原 [霧しな]





[うに] 今日は木曽町、開田高原の
   『霧しな』さんへきたにゃー♪





[くる] キシャーーー!!







[うに] 開田高原の人気の
   お蕎麦屋さん♪

   お土産屋さんもありますにゃ♪

   楽しみにゃあ♪





[くる] ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] さあ、きましたにゃ♪
   ワタシは、

   『日替わりコロッケセット』
   (1600円+大盛500円)。







[うに] そば粉ロッケ、お豆腐、
   笹おこわ、そばかりんと、
   お新香、
   せいろそば(大盛は2枚)。





[くる] キシャーーー!!





[うに] くるくるは、
   『せいろそば』(920円)
   『もろこしコロッケ』(270円)
   トッピング『大根おろし』(80円』。







[くる] キシャーーー!!





[うに] 開田高原の美味しいお蕎麦♪
   おつゆの塩梅も良いですにゃ♪







[くる] チャム………チャム……♪





[うに] 開田高原はお蕎麦と並んで
   トウモロコシの産地にゃ♪

   甘さ満点、
   もろこしコロッケ♪







[うに] 蕎麦感はそんなに無いにゃけど
   ホクホクで妙に美味しい
   そば粉ロッケ♪

   スゴくお上品にあっさりな
   味付けの笹おこわ♪

   何気にかなり
   美味しかったお豆腐♪





[くる] 蕎麦湯ーーー?





[うに] うにゃ。
   蕎麦湯が出てこないにゃ。

   たまーに、
   蕎麦湯を出してない
   お蕎麦屋さんもあるにゃ。

   残念にゃけど、
   お会計済ませるにゃ。





[くる] ピーーー💦





[うに] はにゃ💧💧

   お会計に向かう途中、
   他のお客さんのとこを
   チラ見したら、、

   みんな、
   蕎麦湯があるにゃ😭💦💦

   
   もう一度、席に戻って、
   蕎麦湯注文するのも面倒にゃし、
   
   このまま帰るにゃ💧





[くる] ピギーーー!!😭💦💦





[うに] 接客対応は決して悪くなかった
   にゃけど、、

   蕎麦湯、出し忘れは手痛いにゃ💦


   お蕎麦美味しかったにゃし、
   コロッケやいろいろ
   美味しかったにゃし、
   また来たいにゃけど、、

   今度はちゃんと、
   蕎麦湯を飲みたいにゃ💦





[くる] キシャーーー!!





[うに] 余談にゃけど、、
   お店の脇に、
   昆虫の自販機がありましたにゃ😅

   いわゆる昆虫食の自販機😂


   信州には昔から、
   昆虫食の食文化がありますにゃ。


   近年、世界的にも、
   昆虫食が注目されてますにゃ!!

   
   世界がやっと信州に
   追い付いてきましたにゃ😂


   無理強いするつもりはないにゃけど、
   興味ある方は食べてみてほしいにゃ♪





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️うにくる、彼岸花を見にゆく!!2022

☘️戸隠そば 仁王門屋

☘️うにくる、赤そばの里をゆく!!2022








   
   





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