しゅらこま

静岡県 50代 女性 ブロック ミュート

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アニヲタ正月😂〜梅大根😋〜
2023年1月3日(火) 261 / 7



























年末年始は、csでアニメ三昧でした🤣(笑)

今朝も深夜から弱虫ペダルを6時まで見ていました(笑)

龍ちゃんに…

😿電気位消してよ💧

と苦情を受けました😗(笑)

私はアニメを社会人になってから見るようになりました。

仕事三昧でまとまった休暇を取りにくく、
でも溜まるストレス…(苦笑)

で、先輩に勧められたのがキッカケでした。

アニメを見て…現実逃避。

アニメを見て…笑って。

アニメを見て…泣いて。

色々助けられました🥰

DVDも…実は沢山持っていて😂(笑)

最初に買ったのは…LDだったように思います(笑)

たかがアニメ、されどアニメ。

私はアニメを日本の文化だと思っています🥰













昨日はお正月らしく、にしんの飯寿しを頂きました😋













ねーばねーばサラダ🤣(笑)
キュウリ、セロリ、人参、葉物のサラダに、
納豆、めかぶ、玉ねぎの酢漬けを混ぜ混ぜして食べる私独自サラダ🤣(笑)
マヨネーズを少し入れると納豆の臭みが和らぐ気がします(笑)
これをレンゲで食べる!🤣(笑)
一応…デトックスを意識してるのですが、
効果は分かりません(笑)



子供の頃…
元旦の朝は一仕事ありました。

起床後、道を挟んだ向こうの畑に大根を抜きに行くミッション(苦笑)
自分達の分と来客用を抜くので5本位(苦笑)
ネコ(一輪車)でエッチラオッチラ大根を運びました(苦笑)

そして…洗濯板みたいな木のおろし金で…
大根をスリスリ…(苦笑)
土間にあぐらをかき…デッカイ鍋を足で挟み…ひたすらスリスリと(苦笑)


最近気づいたのですが、
正月の最終日の夕飯に、必ず「梅大根汁」
が出ました。
私には当たり前過ぎで、
祖母に、

「お正月で食べすぎた胃腸を労るんだよ?」

「昔から決まってる!」

と言われていたので、そういうものだと思っていました。


しかし…

何でだろう?
と改めて疑問に思い調べてみたら…

胃腸の働きを促す「食事療法」と出ていてビックリ!(笑)

今風に説明をすると…
大根の不溶性食物繊維で腸を刺激し、
消化酵素のジアスターゼ(でんぷん分解)、
プロテアーゼ(たんぱく質分解)、
リパーゼ(脂肪分解)、
梅干しのクエン酸、カテキン酸、植物性乳酸菌、マグネシウムを摂取することで、
胃腸のデトックスと整腸をすると言うもの。


昔の人の言うことも、科学的に調べれば、
身体に良いという根拠に至るのだなあ…
と何だか「先人の知恵」に感謝な気持ちに
なりました🥰


多分ダイエットにも良いと思うので、
気になる方は「梅流し」「梅大根」で調べてみるとレシピがあると思います✨

今は「梅流し」と言う方が主流の様です✨


お正月の豆知識でした😉


😗よっしゃ!今から録画見るどーー!

😿カーちゃん…いつ寝るの?

😗意識が無くなるまで!www

😺困ったオバちゃんだよね…。

😗アニメとオバちゃんは別腹です!www
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