練りゴマに甘熟リンゴ酢（ミツ○ン製）と、液体ダシ、醤油（以下調味液とする）を混ぜ合わせ、
レンコンを食べやすい大きさに切り、ひとつまみの塩と酢（普通の）で好みの茹で加減まで。
ザルにあげたら冷まさずに調味液とからめ、（好みで）七味などを「ぱっぱっ」とふりかけて、出来上がり（もみ海苔や鰹節でも可）。
これ、冷ましてからだと味がのらないのですよ。
レンコンって、花粉症の治療に効果があるという発表があったんだってよ！
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ネコジルシ
～ネコネタじゃない日記シリーズ～ まだまだまだ練り練りシリーズ
2008年3月19日(水)
2008-03-19T19:50:37+09:00
421 / 4
久しぶりの練りゴマシリーズ
練りゴマに甘熟リンゴ酢（ミツ○ン製）と、液体ダシ、醤油（以下調味液とする）を混ぜ合わせ、
レンコンを食べやすい大きさに切り、ひとつまみの塩と酢（普通の）で好みの茹で加減まで。
ザルにあげたら冷まさずに調味液とからめ、（好みで）七味などを「ぱっぱっ」とふりかけて、出来上がり（もみ海苔や鰹節でも可）。
これ、冷ましてからだと味がのらないのですよ。
レンコンって、花粉症の治療に効果があるという発表があったんだってよ！
練りゴマに甘熟リンゴ酢（ミツ○ン製）と、液体ダシ、醤油（以下調味液とする）を混ぜ合わせ、
レンコンを食べやすい大きさに切り、ひとつまみの塩と酢（普通の）で好みの茹で加減まで。
ザルにあげたら冷まさずに調味液とからめ、（好みで）七味などを「ぱっぱっ」とふりかけて、出来上がり（もみ海苔や鰹節でも可）。
これ、冷ましてからだと味がのらないのですよ。
レンコンって、花粉症の治療に効果があるという発表があったんだってよ！
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