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今日、うちの猫達の保護主さんが、成長した兄妹に会いに遊びに来てくれました。
ソバジルシの話になりまして、お昼時に近くの食べログ☆4.0の蕎麦屋さんに入ってみました。
良く考えると、猫関係で知り合った方々との初見のお食事処は、蕎麦屋さんが多いみたい。
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食べログで見た、二色セットを頼んだのですが…
手前の濃い色の麺は山形蕎麦。
奥の白っぽい麺は…更科でもなく、中華麺のように縮れてまして…
保護主さんは、こう言われてました。
「あの食べログの写真も加工が変だし、やたら小難しいウンチク書いてる割に意味不明だし、アレは振り回されてるソバがかわいそうよね」
確かにおっしゃる通り(笑)
あとで確認したら、山形じゃ冷たい中華麺も蕎麦つゆで食べるのだそうです。
なかなか美味しかったです(笑)
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チキン・ウィングも頼んでみました。
やっぱり、チキチキチキーン‼️
同じチキン野郎でも、三和の手羽先は格別です❗
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