インフルエンザ
(人間の)インフルエンザが大流行しているようで、医療現場から悲鳴が上がっています。
ちなみに伊語でもinfluenza、ネット用語のインフルエンサーと同語源です。
日本にはマスクの習慣があるのに…あえての反マスクは???
鳥インフルニュースも、ちらほら見かけますね?!
アメリカでは乳牛に大流行、非常にレアなケースですが、1頭の乳牛が感染
人間を介してや、牛の移動もあり広がったようです。
人間や牛は軽症、が、↑タイトルそのもののニュースが入ってきています。
Bird flu kills 20 big cats at US animal sanctuary
https://edition.cnn.com/2024/12/25/us/bird-flu-washington-cats-cases/index.html
ワシントン州の、『ビッグキャッツサンクチュアリー』で、ベンガルタイガー、クーガー等
ここ1ヶ月ほどで20頭が死亡
感染経路は不明ですが、いずれも株が検出されています。
そしてペットフードにも
冷凍生肉ペットフードを食べたネコが死亡
https://www.sankei.com/article/20241226-ZANNBPYVBBAJLF63KPKX6XL73A/
完全室内飼いであった飼い猫です。
「猫は鳥インフルに特に感染しやすい。初期症状は軽いが急速に進行し、肺炎のような症状で24時間以内に死ぬことが多い」確かcovid-19も、ネコさんには影響を与えたはず…
過去日記で、ポーランドの飼い猫が生の鶏肉を食べて死亡、も紹介しています。
米獣医師協会によると、猫や犬は、生肉や感染した鳥類を食べたり低温殺菌されていない牛乳を飲んだりして鳥インフルエンザに感染することがある。
生食
欧州は日本食の影響で生魚ブーム
私は日本の生魚を知っているので、殻付きカキ以外、イタリアのものは辞退^^;
貝毒も有名ですが、ワインをガブガブのおかげか、いまのところ無縁
アルコール、レモンやヴィネグレットソースも、“消毒”に役に立っているとか?!
殻開け専用ナイフも買いましたが、手をざっくり切って懲りました(>_<)
カキフライのほうがいいや(^q^)
人気の半生ハンバーグ…私は赤身を見ただけでゲロゲロ…、SNSで時々炎上します。
空気中に存在する菌、塊肉ならば内部の感染リスクは低くなりますが、
ひき肉等空気に触れることが多くなれば、それだけリスクが上がり、生だと…_| ̄|○ il||li
肉食の野生動物、獲物を仕留めて即内臓から食べ始める…
冷蔵保存した切り身を食べているわけではありませんからね?!
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