ミックス粉は良く買うのに、別の使い方ばかりしていて
ホットケーキ自体を焼かなかった理由はただひとつ
幼い頃、近所のお金持ちの友達が招いてくれたパーティー…
あの懐かしの『ママレンジ』での手作りホットケーキのご披露で
痛い目に遭い～…妙に油臭くて焦げてて不味かった記憶が…(^-^;)
でも、おとんのリクエストで焼く羽目に陥り～…
せっかくなら美味しいものを！と録画しておいた上手に作るコツの
番組を見て「ふむふむ…なるほど」と焼いてみた次第です(^ｍ^)
甘くていいニオイだね～♪
300ｇの粉で９枚焼いたのですが、最初の一枚はコゲコゲ状態(^ｍ^;)
フライパンに油が馴染んで徐々にワタシの力量もアップして（笑）
ラスト２～３枚はと～っても上手に焼けるようになりました＼(^0^)／
で、その日のお昼ご飯はこちらになりまして～
トッピングに生クリームと粒あんをご用意いたしました♪
バターの塩気＆あんこって美味ですニャ～～(*^^*)
もちろん当日には食べ切れなかったので、翌日はハム＆チーズを挟んで
ちょっとお洒落なワタシのランチメニューとなりました
今回はコメントフリーにしておりますが、いつものように
キチンとお返事ができる自信がありません…
ワタシのような要領の悪さが招く気忙しさだけでなく
年末ゆえのお仕事が忙しかったり、体調不良中のお友達も
あちこちでお見かけします…
日記の更新が皆さんにとっての一服の清涼剤になれたらな…
そんな思いで続けさせて頂こうと思いますのでどうかお気楽に♪
ワタシ自身も気軽に参加させていただきますので読み逃げ全然ＯＫ～
お気遣いなさいませんようお願いしますね～＼(^0^)／
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ぺったん したユーザ
ぺったん
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