3連休の最終日…千葉はやっと気持ちの良い快晴になりました♪
そして今日はクリスマスイヴ☆
皆さんどんな一日を過ごすのかな~
わが家は 『今日を逃してはならぬ!』 と、窓ガラス拭きに精を出しておりました。
大掃除はしません(キッパリ!)が、来年の良い気を迎え入れるために
窓と玄関だけはキレイにしておこう作戦です(^^)v
わが家は昨晩、イヴイヴな宴となりまして~
昨年はイヴにB'zライブに参加したにもかかわらず、かなり豪華だったのに
今年はなんともお手軽メニューとなりました(^m^;)
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初めてローストビーフを作りました(^0^)
高くて少量しか入ってない出来合いのものを買うのがバカらしくなるくらい
超~~~簡単に作れることが判ったので、これからは手作りします☆
100g 90円のオージービーフでも充分美味しい\(^▽^)/
それにずっと作りたかったほうれん草とベーコンのキッシュにも挑戦!
でしたが…二人の共通意見として「ケークサレの方が美味しいね…」だったので
2度目はないかなぁ(^^;)
黒い皿の枝豆のズンダ餡のようなものはアボカドディップでして
トルティーヤチップスに乗せて食べてみました~
ケーキはスーパーで購入の598円(笑)…どこぞのパティシエ監修の品らしく
この位の大きさとお値段でも充分とこの年齢になってやっと判りました☆
本日のネコ写投稿です
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リアル・猫田係長
昨年、流行りましたよね~
電池不要でカニカマをチラつかせれば、踊り続けるエコ仕様です(笑)
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