ひめちゃんと私はお留守番です。
今日はお出掛けしないて、ひめちゃんと過ごします。
ひめちゃん立て抱っこがお好きです。特に階段の登り降りや食後の眠いときは必死です。
寝るときは、何故か？一緒に寝てくれないケドお互い爆睡出来るから、良しとしましょう。
昨日作ったゴーヤのお漬物。
材料
ゴーヤ ２本から３本
人参 半分
生姜 ５０g位
⚫醤油 ８０cc
⚫ミリン ８０cc
⚫酢 ５０
⚫ザラメ １００
⚫本だし 大さじ１
スリゴマ 大さじ６
鰹節 １０g(一握り)
ゴーヤは半分に切って綿を取って３～４ミリに切って下茹で３分して良く水切します。
小鍋に⚫を入れてザラメが溶けたら冷ましておきます。
生姜は細かく千切り。
人参も千切りにします。
ジップロックに水切りしたゴーヤ。冷ました⚫と生姜 人参 スリゴマ 鰹節を入れて袋の外からモミモミ
８時間位で味が染み込みます。
手間隙掛かりますが、保存できるので私は３倍の量で作って、配りまくります(笑)
今日はひめちゃん来てから初めての寝坊(泣)
おとーしゃんに朝御飯出してもらいましたが、私が起きてから、スプーンでひめちゃんに【あぁーん】して食べさせました。
やっと寝てくれたので日記書いてます。(笑)
こちらの写真は昨夜のひめちゃん 寝室で猫タワーに段ボール持ち込んで遊んでからねんね しました。
ぺったん したユーザ
ぺったん
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