以前、書かせていただいた テフロンフライパンでご飯を炊く方法です。
水に浸すまでは炊飯器と同じ、加熱時間は沸騰後5分のみ（火を消して10分蒸らします）です。
釜と違って洗った後もかさばりませんし、炊いたご飯は一回に食べる量ずつ電子レンジ可のタッパーに移して冷蔵庫で保存します。
うちでは東日本の震災からずっと炊飯器は使わず、フライパンで炊いています。
どこかで、だれかの役にたつといいなぁ。
ゲシコビ
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節電で炊飯器の使用を減らすなら
2022年6月27日(月)
2022-06-27T16:40:32+09:00
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